熊又升 熊汉锋 张明祥 杨艳斌 徐大兵 刘威

摘要[目的]筛选适宜在武汉及周边地区推广应用的鲜食玉米品种。[方法]引进彩甜糯6号、鲜玉糯4号、万糯2000等10个鲜食玉米品种，进行对比试验。[结果]彩甜糯6号、鲜玉糯4、万糯2000、信彩甜糯1号4个品种的产量显著高于其他品种，而且感官等级和蒸煮品质也高于其他品种。[结论]彩甜糯6号、鲜玉糯4、万糯2000、信彩甜糯1号适合在武汉及周边地区推广种植。

关键词鲜食玉米；品种；筛选

中图分类号S513文献标识码A文章编号0517-6611（2017）17-0026-03

Abstract[Objective]To screen the fresh corn varieties which suitable for popularization and application in Wuhan and its surrounding areas. [Method]10 varieties of fresh corn varieties were introduced and compared.[Result]The yields of Multicolored Sweetwaxy6， Fresheating Waxy 4， Wan Waxy 2000， Xin multicolored Sweetwaxy1 were significantly higher than that of other varieties， and the sensory grade and cooking quality were higher than other varieties. [Conclusion]Multicolored Sweetwaxy6， Fresheating Waxy4， Wan Waxy 2000， Xin multicolored Sweetwaxy1 were suitable for planting in Wuhan and its surrounding areas.

Key wordsFresh corn；Variety；Screen

基金项目湖北省科技支撑计划项目（2015BBA151）。

作者简介熊又升（1963—），男，湖北鄂州人，研究员，博士，从事作物-土壤养分协同技术和新肥料研究。*通讯作者，教授，博士，从事农业资源利用和施肥技术方面的研究。

收稿日期2017-03-31

鲜食玉米是玉米的主要类型之一，发展鲜食玉米既可以调整玉米内部产业结构，又可以丰富城乡居民的膳食结构，提供人类必需的8种氨基酸、蛋白质、糖和多种维生素，还可以显著提高农民经济收入。玉米新品种的推广应用主要看其是否适应当地的环境条件，因此，各地都会进行鲜食玉米品种筛选试验[1-3]。为适应种植业结构调整的需要，加快鲜食玉米新品种在武汉及周边地区的推广应用，特进行了该研究，以期筛选出适宜当地种植的鲜食玉米品种。

1材料与方法

1.1供试品种

鲜食玉米品种10个，分别是金中玉、鄂甜玉4号、宏中玉、禾甜100、宏达甜美988、鑫中玉、彩甜糯6号、鲜玉糯4号、万糯2000、信彩甜糯1号。

1.2试验方法及田间管理