高 忠 沈 怡

(江苏省南京市第五十中学 210003)

苏教版初中生物学教材七年级(上)“绿叶在光下产生淀粉”中的实验，是一个“光合作用产生淀粉”的重要实验，实验选用天竺葵作为材料，是初中生物学实验常用的经典方法。但笔者尝试用天竺葵植物延伸了实验，取得了较好的效果。

1 选用天竺葵材料进行创新实验

1.1 选用天竺葵叶做横切实验 教材中“观察叶片的结构”进行叶横切的实验，一直是初中实验教学的一个难点，实验材料的选择和操作细节一直影响着实验的效果。笔者在平时的教学中，尝试用天竺葵做叶横切的实验，观察效果比较显著。而且天竺葵叶片不脆，柔软度适中，是理想的实验材料。具体操作如下：①天竺葵叶片较大，先用剪刀修剪周围多余叶片，留下1 cm大小的叶片；②把叶的背面向上放置在载玻片上；③捏紧并排的两把刀片；④沿主叶脉垂直的方向迅速横切；⑤用镊子挑取夹层中叶的薄片，放入盛有清水的培养皿中；⑥用牙签捞取薄片；⑦用2根牙签将叶薄片展平，制成临时装片。

观察结果显示：能观察到天竺葵的表皮细胞和叶肉细胞，上下表皮细胞排列非常整齐，叶肉细胞中海绵层和栅栏层也清晰可见，叶肉细胞中叶绿体呈现绿色，突破了实验的难点，取得较好的实验效果。

1.2 “绿叶在光下产生淀粉”的创新实验 用天竺葵叶片按常规进行“绿叶在光下产生淀粉”实验操作，实验进行到最后一个步骤时滴加碘液，天竺葵叶片见光部分变蓝，未见光部分不变蓝。……