金玉柱+张再林+王岗

摘要：以“味”文化为切入点，在“味”的哲学理念下提出“拳之味”的理论命题。研究认为：“拳之味”是拳种风格特征的形象化表达，是“拳之特性”与“我之理解”的文化融合，是“意的注入”到“式的形成”的文化生成；“味之拳”是体悟拳种技法精妙与深邃的通达之道，是理解武术“技击原理”与“文化本真”“技术外展”到“精神超越”文化生产的体认路径，具有形下与形上沟通的桥梁作用；“味道”是拳之“有味之道”的理解与把握，是中国武术演练的理想方式与终极目标。

关键词：体育文化；中国武术；身体哲学；味道；时代价值

“味”是中国哲学概念独特的审美范畴，滋养并生存在中国艺术文化的各领域，以味论诗、以味论书、以味论画、以味论乐等已成为文人墨客常态的文化审美追求，“言艺必言味，论美必尚味”也就成为艺术领域的审美理想。自从先秦以来，便有关于“味”的言论，如，老子的“味说”、庄子的“味外味”，以及唐代司空图的“诗味理论”，南北朝时期刘勰《文心雕龙》中“味”的审美思想，梁钟嵘的“滋味说”，清代陈廷焯的《白雨斋词话》中的“词味论”等，都从不同角度对“味”进行美学解读，“味”俨然成为了评判艺术文本的重要尺度。对于“拳之味”的论说早在20世纪90年代初就有相关学者提出，“从整体的全局着眼，安排动作结构的进退闪展、起伏转折，使套路充满生机，独具一格，不仅表现了完成这样一个套路所需要的动力，而且也表现了技击的哲理性和结构的艺术性，寓美于其中，也正是人们常说的有味”。……