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饥饿的购物中心

2017-07-05刘宇豪

中国连锁 2017年6期

刘宇豪

高华创业后参加的首次颁奖仪式十分唐突。那是5月份最后几天的一个傍晚,她正在朝阳大悦城6层的门店里,与其它店员为有可能到来的用餐高峰紧张忙碌着。电话突然响起,那头问道,你怎么还没过来?高华随后意识到这是一位有过接触的某杂志编辑,对方不久前通过微信邀请她出席某北京餐饮品牌颁奖仪式,约定时间是在当前通话的半小时后。起初收到邀请时,她计划抽出时间去现场联络各方资源。但随着新店开业,时间变得紧促起来。“亲爱的,我能不去吗?”高华事先对苏帮袁获奖的消息一无所知,她想说今天的衣服不太合适,脸上的妆也有些凌乱。

“你们获奖了,怎么能不来?”

苏帮袁的获奖让高华受宠若惊。在那个时间节点,他们无比幸运。一家2016年3月23日才在丽都广场开出第一家门店的餐饮品牌,用不到一年的时间,拿了个出人意料的奖项。在这之前,苏帮袁还收到朝北大悦城的入驻邀请,为此重启了品牌概念——之前叫面帮袁,被屡屡误认作一家面馆。实际上,他们做的是在北京市场为数不多的淮扬菜。

苏帮袁入驻的朝阳大悦城,被一些商业地产从业者视为北京排名前五的购物中心品牌。它在2016年的营业额达35亿元人民币,几乎比大悦城地产有限公司全年营收69.87亿元的50%还要高。凭借378元/平方米/月的平均租金标准,这里在去年实现了5.22亿的租金收入,集团内仅次于西单大悦城的6.37亿。后者最早是北京购物中心的地标建筑,平均租金标准超过1000元/平方米/月。……

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