黄志君

摘要以养蚕与缫丝课程模块为例，对其课程内容安排、教学特点、考核方法进行分析，并对其所面临的问题展开探讨，旨在为进一步提高相关实践教学效果提供借鉴。

关键词养蚕与缫丝；农事训练；课程模块；教学方法；考核方法

中图分类号S-01文献标识码

A文章编号0517-6611（2017）20-0239-02

AbstractTaking sericulture and silk reeling course module as an example，the arrangement of curriculum content，teaching characteristics and assessment methods are analyzed，and the problems facing are explored，in order

to provide reference for further improve the relevant practical teaching effect.

Key wordsSericulture and silk reeling；Farming training；Curriculum module；Teaching method；Assessment method

农业是第一产业，在有着几千年农耕历史的中国，农业对人们的生活影响深远，是传统文化技术的源头，所以接触农事、学习农业、了解“三农”对当代大学生有着特殊的意义。农事训练课程是华南农业大学教学实践的一大创举，其与密歇根大学在本科教育中推行“跨学科学习与协同教学的融合”的做法有相似的功能，即培养学生的复合性思维。人类社会面对的许多问题都不能靠单一学科来解决，需要交叉整合的知识与思维。由此，大学有必要充分利用其丰富的资源教授学生运用多学科知识，在本科教育中积极推进跨学科学习，培养学生在宽广的学科视野中提出问题、分析问题及创造性解决问题的能力[1]。

养蚕与缫丝技能是华南农业大学开设得最早的农事训练课程模块之一。种桑养蚕发源于中国，作为典型的农事活动，有着悠久的历史，并对中国文化影响深远。华南農业大学的蚕桑学科已有一百多年的历史，所以该课程的开设具有特别的意义。通过多年的实践，养蚕与缫丝课程模块的开设已取得一定的经验，但农事训练课程在取得一定成绩的同时也存在许多问题[2]。……