黄佳瑜+叶灵灵

【摘 要】一次不健康的飲食经历，让我深思食品安全的重要性，让我对食品安全有了一个深入的了解，我们要戒掉不良的饮食习惯，还要告知身边的人，民以食为天，食以安为先，食品安全，关乎你我他。病从口入，食品安全至关重要，一定要提高警惕，良好的饮食习惯要从小养成，从小做起！

【关键词】食品 安全

【中图分类号】F416. 82 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2017）06-0040-01

“民以食为生”，因此，口中的食物是至关重要的。可是，往往在我们吃的食物中，总有一些不安全，不卫生的东西在灾害我们的身体。而我，也曾有这种事发生过。

周末的一个早上，我和妈妈经过一家早餐店，我就闻到了一股扑鼻而来的油条香味弥漫在空气里。我便对妈妈说：“妈妈，我也想吃，给我买一根呗。”妈妈按耐不住我，只好给我买了几根油条。

回家后，我马上拿了起来大咬一口，啊，酥脆又香甜，我简直赞不绝口，一口气吃完了。

可过了一会儿，我突然觉得肚子有点痛，我跑进厕所，肚子拉个不停，上完厕所后，我出来几秒，突然肚子又痛了，我又去上厕所，就这样来来回回跑了好几趟，妈妈见着，赶紧给我吃了整肠丸，直到下午，才停止疼痛。

后来我查找了不少相关资料，了解到油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险物品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃及少进食油炸食品的人群。……