金敬献

摘 要：农业生产是社会发展的物质基础，蔬菜生产是农业生产的主要内容之一，也是保障人们生活质量的必需品。蔬菜生产受到诸多因素的影响，如气候、生态环境、市场经济形式等。蔬菜种植结构会随着蔬菜的种植生产发生改变。如何进行种植结构调整，优化蔬菜生产，并且带动农业经济增长，是蔬菜生产中的关键性问题。基于此，本文就蔬菜生产和种植结构调整的影响因素进行分析，以提出促进蔬菜生产的对策。

关键词：蔬菜生产；种植结构调整；影响因素；分析

中图分类号：F326.1 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170333058

前言

伴随着国民经济的增长，人们的生活水平逐渐提高，对于蔬菜质量提出较高的要求，同时国家对于农业蔬菜种植的关注度增加，促进了蔬菜生产与种植结构之间的相应调整。但是目前，我国蔬菜生产和种植结构的调整还不够完善，蔬菜质量较低，蔬菜种类较为匮乏。基于蔬菜生产中的这些问题，都需要对种植结构进行调整。只有在蔬菜生产和种植结构相互平衡的基础上，才能够实现农业生产现代化。

1 蔬菜生产和种植结构调整的影响因素

在实际的蔬菜生产环节和种植结构调整中，蔬菜生产成本比较高，生产出来的蔬菜质量比较低。从蔬菜的种植上分析，主要是由蔬菜生产过程中缺乏专业的技术人员的技术指导，蔬菜种类种植面积不合理等原因造成的。

1.1 蔬菜生产成本较高，但是蔬菜质量较低

科学的蔬菜种植在保障蔬菜高产的基础上，能够提升蔬菜的经济效益。……