黄亭匀

（福州英华职业学院英语系 福建·福州 350018）

“微课”在高职行业英语教学中的应用研究
——以《酒店英语》为例

黄亭匀

（福州英华职业学院英语系 福建·福州 350018）

当代网络信息技术的迅捷蓬勃，出现了一系列网络即时交流平台，为人与人之间的交流和进步带来新的发展思路。在此种网络环境下，“微课”这种新的教育模式应运而生，使得英语教育工作者可以不断开拓当代行业教育的新模式。本文根据高职行业英语教育的特点，以“微课”为研究切入点，研究“微课”开展的可行性、“微课”如何进行课程设计、“微课”在实际教学应用中如何加以呈现来进行研究和探讨，旨在为“微课”在高职行业教育中的开展奉献一些思考和建议，探索传统高职行业英语教育新模式，培养出行业英语素养过硬的毕业生，为酒店服务行业输送更优质的业务人才。

微课设计；行业英语；酒店英语

智能手机与电脑的普及，为“微课”在高职行业英语教学的开展提供了便利。基于现有的网络环境和信息技术条件，高职院校可以考察现在流行的微信、微博等智能终端应用，或联系企业、厂家开发、购买行业英语课程的应用，充分利用其优势促进“微课”的发展，辅助高职酒店英语教学的移动化开展，使行业英语的授课方式跟上时代的步伐。“微课”的特点是课时短小精悍、每节课程主旨明确突出，以声、画、影等多媒体的形式对学生进行短时的记忆强化。且“微课”依托网络平台，可以开发一系列平台辅助功能，学生随时随地都可打开“微课”进行学习，充分掌握英语学习的主动权，可以有效提高学生的英语学习兴趣和效率。……