郑文新

校企合作构架下PBL教学法在实践教学中的应用
——以“连锁门店运营与管理”课程为例

郑文新

以问题为导向的PBL教学法的核心在于用真实性任务引导学生自主学习，校企合作框架下将“连锁门店运营与管理”实践课堂搬到企业实际工作环境中，教师运用PBL教学方法提出真实管理问题设置实践教学任务，引导学生在作业现场进行知识探究与技能训练，并解决实际问题。体现了校企合作人才培养理念下的资源与优势互补，实现了人才培养要适应社会所需、与市场接轨的培养目标。

高职；实践教学；PBL教学法；校企合作

以问题为导向的教学方法PBL（problembased learning）有别于传统教学中的以教师讲授为主，它是基于现实世界，以学生为主体的教育方式，强调把学习置于复杂的有意义的问题情境中，通过让学习者以小组合作的形式共同解决复杂的、实际的或真实性的问题，从而学习隐含在问题背后的科学知识，形成解决问题的技能和自主学习的能力。研究发现较少有将PBL与实践教学结合的案例，更鲜有与企业合作将课堂搬到工作现场，让学生以企业实际任务为问题，在专兼任教师共同指导下投入到真实性问题探究与解决的环境中，从而，获得解决实际问题的能力的应用方案。经过充分的研究与实践工作，浙江工商职业技术学院“连锁门店运营与管理”实践教学可以在校企合作的基础上，把教学场地设立在连锁店铺，融入企业真实管理问……