李学岐

摘 要：有机农业种植技术体系的形成是保障人们生活质量和饮食安全的重要基础，同时也是我国农业发展的重要推动力。为了保证有机农业种植技术体系的可持续健康发展，加强对相关生产激素和的要求是十分必要的举措。鉴于此，本文主要通过分析有机农业种植技术的特点和发展现状，研究其对生产技术的要求。

关键词：有机农业种植技术体系；生产技术；要求

有机农业是遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不适用化学合成的农药、化肥生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。随着人们生活水平的提升，对有机农业的重视程度越来越高。鉴于此，本文对有机农业种植体系对生产技术的要求分析具有重要的意义。

一、有机农业种植技术的发展现状和特点

1.有机农业种植技术的发展现状。随着时代的进步以及国民经济的发展，人们的生活水平也得到了迅速的提升，在这样的发展环境下，人们对生活质量和健康的要求越来越高，这为有机农业的发展奠定了基础。有机食品是有机农业种植技术作用下的产物，食品的特征主要包括健康美味，可有效避免爆发禽流感一类的疾病，较少的化学物质以及生产过程中不含基因改造等。因此，选择有机食品已经是现代人追求健康和生活品质的重要表现。

目前，我国的有机农业规模生产企业数量已经达到5000家，一些小型的有机农业生产企业仍在持续增加，创业者也发现了发展有机农业的商机，因此我国的有机农业市场将得到进一步的扩展。但是从我国有机农业种植技术的发展水平分析，其仍然处于发展阶段，一些种植技术的成熟度仍有待于进一步提升，相关体系的完善性有待于进一步增强。因此，为了使有机农业形成持续化的健康发展模式，就需要对有机农业种植技術体系实施全面管理，加强对相关生产技术的要求。

2.有机农业的特征分析。有机农业的基本特征主要表现在以下三方面：（1）主张不用化肥、农药和除草剂等化学品；（2）小型轮作、自给自足的多样化生产方式；（3）节省机具制造过程。除了基本特征以外，有机农业还具有以下几方面的特点：

首先，有机农业种植技术的实施加强了作物的自我保护能力。有机农业种植技术在应用过程中重点关注的内容包括作物耕种时间、耕种方式以及土壤质量的维护等，即有机农业种植技术是从影响作物生长和发育的基础条件入手，加强对作物质量的维护。因此，其对于作物质量的改良是不言而喻的。

其次，有机农业种植技术提高了农业生产的稳定性。为了保证作物产量，减少病虫灾害，在实施作物种植的过程中会结合多样化的种植技术，采用交替耕种的方式，提高作物生长发育的质量，进而提高农业生产的稳定性。

最后，有机农业种植技术的实施有助于提高养分供给效率。肥料是影响作物生长发育的重要因素，因此有机农业种植技术主要是通过传统的有机肥料为作物提供养料，这种肥料的养分十分丰富且有助于作物吸收。

3.有机农业的发展优势。有机农业在减排和固碳等方面具有较大的优势和潜力，通过有机农业种植技术可以抑制二氧化碳、氧化亚氮和甲烷等气体的排放，进而起到加强土壤固碳的效果。其次，有机农业中对化肥农药的利用率很低，氮肥的使用量一般为20-40%，农药在作物上的附着率不超过10-30%，其与大量流入到环境造成污染。如果该有有机农业生产方式，可以通过减少对农药化肥的使用减轻环境污染，并通过有机农业的生产方式推动生态平衡的恢复。因此，有机农业的发展是建设环境友好型、资源节约型国家的必然选择。

二、有机农业种植技术对生产技术的要求

1.资源环境。尽管有机农业种植技术具有较为突出的应用优势，但是鉴于其对资源环境的要求较高，因此有机农业种植技术的发展也面临着严峻的挑战。传统的农业种植技术不仅给种植环境带来了较大的影响，同时也使土壤固有养分遭到了破坏。因此，为了保证有机农业种植技术的有效实施，要选择在污染程度较低甚至是无污染的种植环境内进行，在种植过程中要加强环境的密封处理，避免外界因素对其产生破坏。

2.农业生产基地示范区建设。农业生产基地示范区的建设是实现有机农业持续健康发展的重要举措，在建设过程中要加强不同种植项目之间的合作，保证种植基地环境的质量。随着我国经济结构的调整和转型，产业模式也发生着较大的转变。在产业发展过程中也呈现出一种合作的趋势，即加强不同产业之间的作用关系是提高市场竞争力，壮大产业规模的重要途径。在有机农业种植技术发展的过程中要加强其与农业二三产业的联系，例如在农业生产基地示范区的建设过程中，要加强种植技术和农业生产技术与旅游观光，餐饮业等的结合，从而使其呈现出一定的多样化特征和丰富度。

3.人工劳动。有机农业与一般农业的种植方式不同，其生产目标也不同。因此无法通过机械化设备对作物进行管理和生产，而是通过传统的人工劳动完成与作物种植和产出的所有过程，例如浇水和锄草等。对于有机农业而言，杂草的处理是种植过程中最难攻克的问题，其无法通过农药对其进行处理，只能通过人工的方式将其去除，因此在杂草处理过程中对人工劳动的需求量较大，劳作人员的素质要求也较高。

对于大面积的种植基地而言，一些规模企业会引入一些锄草设备，从而减轻人力劳动。但是设备的控制依然离不开人力劳动，因此在发展有机农业种植技术的过程中要提高对人工劳动的要求。

4.病虫灾害的防治。病虫灾害的防治与杂草一样也是有机农业发展中需要重点解决的问题，但是与之不同的是，病虫灾害无法通过人工劳动将其祛除，只能通过完善种植技术，创新耕作方式或者引入一些生物方法等对其进行有效控制，例如采用轮作耕种方式或引入害虫天敌等。

三、结语

综上所述，通过分析有机农业种植技术的发展情况和特点，说明了有机农业种植技术在现代农业发展中的地位和价值。通过分析有机农业种植技术对生产技术的要求，说明了在发展有机农业的过程中，完善种植环境的质量管理，加强有机农业种植示范基地的建设，强化人工劳动以及病虫灾害的防治是实现有机农业种植技术持续健康发展的基本要求。

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