周作高

【中图分类号】 G63.23 【文献标识码】 A 【文章编号】 2095-3089（2016）36-0-01

人类社会发展到21世纪，科学技术突飞猛进。物理学作为现代科学技术的基础，其发展速度更是惊人。许多与物理相关的科技新成果很快进入了我们的生活，其中不少已达到普及化的程度。

物理是一门以观察、实验为基础的科学，研究物理问题的方法多种多样，但最根本的一条是观察和实验。实验固然重要，但很多实验要受到条件的限制，并不是随时随地都可以做实验。例如：到实验室可能不方便；特别是农村中学，有的实验可能没有条件做，这就对学习物理造成一些不方便。但是，观察是随时随地都可以进行的，可以对身边事物仔细观察，分析这些常见的、“熟视无睹”的事物、现象中包含哪些物理知识，并理解它。

《吕氏春秋察今》一文中有这样一句话：“故审堂下之阴，而知日月之行，阴阳之变；见瓶水之冰，而知天下之寒，鱼鳖之藏也。”意思是：所以察看房屋下面太阳或月亮照射的影子，就可以知道太阳、月亮的运行，早晚寒暑的变化；看见瓶里的水结冰了，就可以知道天下都很寒冷、鱼和鳖潜伏的位置。可见善于观察，可以获得很多未知的东西。

一、让学生明白观察什么？

被观察的对象是：身边的各种事物和各种现象。包括

（一）常见的自然现象。例如：雾、露是怎样形成的、河水结冰、冰雪溶化、雷电的形成、看见水中有蓝天白云、看见的水中的鱼在云中游……

（二）常见的生活现象。例如：鞋底为什么会造有花纹？书包带为什么做得那么宽？刀口为什么要磨得锋利？水沸腾后，水蒸气为什么会把锅盖顶起？对身体扇风，空气温度并没有降低，为什么人感到凉爽？为什么自行车、缝纫机要经常加润滑油？电炒锅、电风扇等为什么要用三脚插头？……

（三）常见的生产中的现象。例如：工农业生产中的内燃机、电动机、播种机、收割机；交通运输业中的火车、汽车、轮船、飞机；现代尖端技术中的人造卫星、核能发电、光纤通信、电脑等。

二、教会学生怎样观察？

（一）在观察的时候，要有明确的观察目的。观察的目的是通过观察获得相应的物理知识。让学生明白被观察的事物、现象中包含哪方面的物理知识，是力学的、热学的、电学的、光学的还是声学的知识，并深入分析这些事物、现象中与哪一个具体的物理知识点有关。

（二）在观察身边事物、现象的同时，使学生认清物理现象、了解物理事实，建立物理图景，再通过抽象、概括、分析、归纳等思维过程，形成概念，找出规律，并能把概念、规律和图景联系起来，了解它们的物理意义。这样做既可加深理解，避免機械记忆，又有利于形成结构性知识，有利于知识的应用和迁移。这里值得注意的是，一定要使学生养成一边观察，一边分析思考观察到的现象中包含了什么物理知识？引起这些现象发生的原因和条件是什么？

俗话说：“外行看热闹，内行看门道”。如果只观察事物、现象，不加分析、思考，就走上了“外行看热闹”的误区；如果既观察事物、现象，又认真分析、思考与这些现象相联系的物理知识，就形成了“内行看门道”的好现象。

说了这么多了，这似乎是“纸上谈兵”，在培养学生的观察能力上，究竟如何具体操作？下面举例说明。

笔者是一位初中物理老师，我在自己的学生时代时，就善于观察身边的各种事物和现象，并从这些事物和现象中挖掘出物理知识，并理解地记忆它，在头脑里对物理知识就形成了根深蒂固的印象。现在我当老师了，我把自己的这种在观察中学物理知识的方法教给了我的学生，效果不错。

一个星期天的上午，我按计划组织我的初三学生去花果山野炊。早晨八点钟，出发了。太阳刚从东方升起，我让同学们观察太阳的升起，问：“太阳从东方升起，参照物是什么？”小Z同学马上答出：是地球。我们继续往花果山步行，小Z和小T同学各自用背篼背了一些野炊用具，轻重都差不多，但T同学的背篼绳较细，而小Z的背篼绳扁而宽。一会儿，小T喊“背篼绳勒肉”。我便让他们说出为什么？他们都回答上了有关压强的知识。到花果山脚下了，有一个小卖部。大家走得满头大汗，我说：“歇一会儿吧”。大家各自用扇子扇风，我又问：“用扇子扇风，空气温度并没有降低，人为什么感到凉爽？”小Z和小T都答对了。大家口渴了，小Z同学买了几瓶在冰柜里冻成了冰的矿泉水，每人一瓶，但我的一瓶当时没有喝。一会儿后，瓶外面有很多水珠。小T惊讶地说：“瓶子在漏水！”而小Z说：“不是，是瓶外面空气中的水蒸气遇冷液化而成的小水珠。”我微笑着对小Z点了点头。上山了，奇怪，小T同学有好几次差点溜倒在地，怎么回事？我让他们都看一下鞋底，他们都明白了，小T的鞋底已磨光滑了，跟地面的摩擦力减小，易溜。

到了山顶，同学们有的切菜，有的生火，开始野炊了。Z同学用的是煤油炉，用500ml的瓶子装了两瓶煤油做燃料，而另一组的同学用的是干木柴约5kg。小Z问：“两瓶500ml的煤油质量是多少？”小T说：“两斤”。而小Z根据m=ρv马上纠正了小T的说法。一会儿饭菜都做好了，另一个组的约5kg干木柴快用完了，而小Z一组的0.8kg煤油却剩很多。我让大家说出原因。开始他们用热量的知识回答。我又问：“只用热量的知识还不能说明问题，因为Q油=q油m油与Q木柴=q木柴m木柴相比，后者大些，为什么木柴却先用完？”同学们明白了，原来还有炉子的效率问题。……

从上面的一次普通的野炊活动中不难看出，只要时时处处观察身边的事物和现象，从中挖掘出相关的物理知识，这样既是对所学的物理知识的很好巩固，更是培养了学生的观察能力，为今后深入研究物理问题打下基础。