陶红

摘 要：幼儿期是习惯养成的关键期，良好的用餐习惯不是天生就有的，而是在长期的生活中逐渐形成的，它贯穿于幼儿一日生活的各个方面。教师要研究幼儿平时的用餐习惯，结合实际寻找培养幼儿良好就餐习惯的方法。

关键词：小班幼儿；用餐习惯；培养方法

中图分类号：G61 文献标识码：A 文章编号：1673-9132（2017）07-0206-02

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2017.07.131

我常在小区里看到这样的场景：孩子拿着玩具在前面跑着、玩着，爷爷奶奶拿着在后面追，等追上孩子了，喂一口饭，孩子继续玩，饭含在嘴巴里，想到了就嚼一下，一口饭老半天才咽下去，爷爷奶奶又凑上去，哄着孩子再吃一口饭。刚开学的那几天，在幼儿园里每次分饭分菜时，我也发现，我们的幼儿在教师盛饭时，总要求教师少盛一点，分蔬菜时，好多幼儿都皱着眉头，甚至有的幼儿把碗藏起来不让教师分蔬菜到他的碗里。我们的孩子是怎么回事，为什么吃一顿饭这么难呢？由于现在的家庭结构，造成孩子生下来就由爷爷奶奶带，隔一代，难免有点溺爱，样样顺着孩子。这就养成了孩子某些不良的习惯。幼儿园的孩子正处于长身体的时期，需要充足的营养，而孩子不肯好好吃饭，又怎么能有营养呢？因此，培养幼儿良好的用餐习惯是非常必要的。《幼儿园教育指导纲要》也提出：“根据幼儿需要建立科学的生活常规，培养幼儿良好的饮食、睡眠、盥洗、排泄等生活习惯和生活自理能力。”良好的用餐习惯不是天生就有的，而是在长期的生活中逐渐形成的，它贯穿于幼儿一日生活的各个方面。……