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热应激状态下羊的体温调节

2017-03-16王哲奇徐元庆史彬林毛晨羽闫素梅

动物营养学报 2017年7期
关键词:环境

王哲奇 徐元庆 史彬林 毛晨羽 金 晓 闫素梅

(内蒙古农业大学动物科学学院,呼和浩特010018)

热应激状态下羊的体温调节

王哲奇 徐元庆*史彬林**毛晨羽 金 晓 闫素梅

(内蒙古农业大学动物科学学院,呼和浩特010018)

热应激是由高温环境所引起的,在炎热的气候条件下,当环境有效温度超过羊的等热区上限温度时,羊就会出现热应激。由热应激引发的不良影响广泛存在,不仅严重影响羊的生存质量,而且导致羊体温升高、生长性能降低、免疫力减弱以及肉品质下降。本文综述了导致羊产生热应激的因素以及热应激条件下的体温调节机制。在热应激的情况下,机体通过吸收环境辐射热和累积机体代谢产热,使机体获得很高的热负荷,超过了机体的散热能力。暴露在高温环境中的羊只,可通过增加机体散热消除过多的热负荷。当空气温湿度发生变化时,作为恒温动物,绵羊和山羊可以通过调整自身的产热量、采食量、饮水量、呼吸频率和行为等方式,来维持机体产热和散热的平衡。总之,羊可以利用复杂有效的散热机制维持体温平衡,适应高温环境。

山羊;绵羊;热应激;体温调节

哺乳动物为了维持身体机能稳态,需要使体温保持在一个较小的范围内,一旦高温环境下体温偏移这个设定水平,就会产生热应激,扰乱生理活动。尽管羊具有较宽的等热区和高度的耐热性,被认为是最耐热的物种之一,但较高的环境温度仍会对它们的生理功能和生产性能产生不利的影响。……

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