罗雨薇戴雪香董霞,董坤黄永权韩加敏王磊

（1云南农业大学东方蜜蜂研究所，昆明650201；2云南农业大学食品科学技术学院，昆明650201；3罗平县农业局蜂业管理站，罗平655800）

云南5个不同品种油菜泌蜜差异

罗雨薇1戴雪香1董霞1,2董坤1黄永权3韩加敏2王磊2

（1云南农业大学东方蜜蜂研究所，昆明650201；2云南农业大学食品科学技术学院，昆明650201；3罗平县农业局蜂业管理站，罗平655800）

油菜是一种重要蜜粉源植物，蜜粉丰富、分布广、花期长、种植面积大。本文报道了云南5个不同品种油菜的泌蜜差异，云油杂2号与花油5号泌蜜量有显著差异，F=0.011；云油杂2号3天测得的花蜜总体积最大，为41.5μl；玉油2号和花油3号花蜜糖浓度有显著性差异，F=0.022；花油3号平均花蜜糖浓度最大，为53.9%；2-4-3和云油杂2号花蜜总糖有显著性差异，F=0.045；云油杂2号花蜜总糖3天之和最大，为3.9397g。其他油菜品种间花蜜体积、糖浓度及总糖没有显著差异。本研究可以为油菜品种的推广兼顾蜜源植物的选择提供一定的理论依据。

油菜；泌蜜量；花蜜浓度；蜜腺

油菜（Brassica campestrisL.）是十字花科（Cruciferae）芸薹属（Brassca）的一种重要油料、蜜源植物[1]，为云南省第一大油料作物[2]，全省范围内均有分布，主要分布在罗平、腾冲、弥勒、广南等县[3]。云南省最大的无公害油菜种植基地在罗平，油菜种植面积占农作物总种植面积的90%以上[4]。因其油菜“种植面积大，开花期较早，几乎不用农药”的特点，每年早春吸引了大量转地蜂场来繁殖蜂群[5]。在春繁期间（12月到次年3月），罗平蜜粉源植物单一[6]，以油菜为主。

国内外研究者对油菜研究颇多，土壤、地理位置、气象因子、病虫害等是影响蜜源植物泌蜜的因素，而影响甘蓝型油菜泌蜜的因素有栽培管理、土壤条件、病害、气温等[7，8]。……