肠胃不好的人可常吃发酵食物。一般来说，经微生物发酵的食物，都比较容易消化吸收。比如把面粉变成发酵面食，把大米变成醪糟，把牛奶变成酸奶，把豆腐变成腐乳，把黄豆变成豆豉，把生蔬菜做成泡菜等，让微生物来帮忙降解蛋白酶抑制剂、植酸等妨碍消化吸收的因素，把大分子的蛋白质和淀粉变成较小的分子，更易消化，还能增加B族维生素含量。

黑巧克力有助改善皮肤

韩国首尔大学研究中心表示，巧克力有助于改善皮肤皱纹，使皮肤更有弹性。

研究人员分析巧克力的主要成分可可多酚后，发现其提取物可减少皱纹基因的组织蛋白酶。43～86岁的女性连续喝24周不含糖的黑巧克力饮料，结果她们的皮肤情况得到改善，皱纹有所减少。研究人员还表示，可可多酚能抗氧化，有助于改善心血管健康，保护神经细胞等。他们建议每周吃一点黑巧克力。

苏打饼干养胃 但别吃太多

很多胃不好的人经常用苏打饼干充饥，利用淀粉烤制后形成的煳化层中和胃酸，保护胃黏膜。苏打饼干、烤馒头片等是胃病患者比较适宜的食物，但需要注意蘇打饼干千万不能过量摄入。市面上有一些苏打饼干中的脂肪含量和钠含量很高，过多摄入不仅会增加胃的负担，还会导致热量超标，升高血压，加重水肿。

吃止痛药或会增加心衰风险

发表在《英国医学期刊》的研究报告，广泛使用的处方和非处方止痛药会提高心脏衰竭住院的风险。他们提出以下结论，最常服用的NSAIDs（非甾体类抗炎药）和选择性的COX-2抑制剂，跟心脏衰竭导致住院风险提高有关，相关发现为此提供进一步证据。

吸烟影响精神健康

都知道吸烟有害身体健康，可你知道吗，吸烟还会影响精神健康。英国诺森布里亚大学研究人员发现，烟民的日常前瞻性记忆（即对未来事件和活动的记忆）较差，如还重度饮酒，就会雪上加霜，这方面记忆更差。

鱼油能改善老年女性肌肉功能

很多日常活动都需肌肉协助完成，英国格拉斯哥大学研究人员发现，鱼油中富含的欧米茄3不饱和脂肪酸有助提升老年女性肌肉功能，避免她们年龄增大后行动变得越来越不便。