鸡腿咖喱饭
2017-02-26
启蒙(3-7岁) 2017年7期
鸡腿咖喱饭
原料
鸡腿、咖喱块、土豆、胡萝卜、椰汁。
制作过程
1.鸡腿用凉水浸泡,去除血水去骨切块焯水备用,配菜同样处理好。
2.锅里放橄榄油润锅,放入蔬菜翻炒变软,放入鸡块、咖喱块和椰汁一起煮制。15分钟左右汤汁变稠即可盛盘。
3.蒸好的米饭捏成史努比的造型,用紫菜剪出耳朵、眼睛、鼻子的形状贴到米饭上。造型好的米饭放入做好的咖喱鸡腿中即可。
2017-02-26
鸡腿咖喱饭
鸡腿、咖喱块、土豆、胡萝卜、椰汁。
1.鸡腿用凉水浸泡,去除血水去骨切块焯水备用,配菜同样处理好。
2.锅里放橄榄油润锅,放入蔬菜翻炒变软,放入鸡块、咖喱块和椰汁一起煮制。15分钟左右汤汁变稠即可盛盘。
3.蒸好的米饭捏成史努比的造型,用紫菜剪出耳朵、眼睛、鼻子的形状贴到米饭上。造型好的米饭放入做好的咖喱鸡腿中即可。