编辑/杨雪雯

冬季如何败火不伤身？

编辑/杨雪雯

冬季由于天气的寒冷，一般牛羊肉、火锅是人们经常吃的，这些都容易让人“上火”，而且由于衣服穿的比较多、出汗少，所以人体内的“火”很难散发出去。因为天气寒冷，人们喜欢吃热食，但是过于麻辣的食物最好少吃，因为这也会助长“内火”。其表现就是口腔溃疡，甚至脸上的疙瘩也比平日多。

如何在美味与养生之间保持平衡呢？看完本篇，相信你再也不会对火锅又爱又恨，因为，我们自有办法败火而不伤身。

冬日之火从何而来？

很多人或许会有疑惑，为何冬季天寒地冻，还会容易“上火”呢？这就得说到引发 “上火”的因素了。冬天里引发上火的因素，主要是天气和饮食。

冬季天气比较干燥，如果长时间待在空调房里或是使用取暖器、电热毯等取暖设备，很容易口干舌燥，体内水分大量流失，影响人体新陈代谢的平衡和稳定。要是不注意补充水分，就很可能出现各种“上火”症状。

饮食上，冬天喜欢吃牛羊肉来御寒，各种火锅、烧烤等也都是很受欢迎的冬季美食。牛羊肉本来就是温热的食物，再加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣的配料，可谓“热上加热”。

这些内热大量地进入人体后，得不到充分疏导和排泄，就会在体内积聚，引发“上火”。

TIPS

很多人都习惯用“上火”来描述身体出现的各种不适，你知道到底什么是“上火”吗？“上火”是个中医名词，是人体阴阳失衡后出现的内热症。如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状，中医就认为是“上火”。……