编辑/杨雪雯 摄/顾 的

出品餐厅/瑞诗派蛋糕店

爱的三温暖

编辑/杨雪雯 摄/顾 的

出品餐厅/瑞诗派蛋糕店

又到了一年中最难熬的冬日，阴冷的冰雨和交织的寒风这两大元凶让整个人凝滞不前，也让我们的心情跌到谷底。恰巧，有这样三重温暖出现在这里，像是和煦的阳光洒在身上一般，治愈整个冬天。

地址：南京市秦淮区建康路2号茂业天地中心01幢1F&2F层W116/W213

还有一重温暖就藏在菜单里

·可颂·

黄油和面粉都是从德国进口的，鸡蛋是自家农场里高品质的草鸡蛋。经过16小时的制作之后，新鲜出炉的可颂层次分明，外酥里嫩，非常有口感，可以选择原味也可以加上巧克力或是肉桂，品尝别样的风味。

TIPS：

草鸡蛋的好处

1.母鸡在自然环境中生长，呼吸干净新鲜的空气，吃的也都是天然食物，产出的草鸡蛋品质自然会好。

2.草鸡产蛋很少，养分积累周期长，水分含量少，所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸（ω-3）和磷脂更高一些，这两种物质可以促进胆固醇的代谢，对保护心血管非常有好处。

3.草鸡蛋微量元素含量高。

4.草鸡蛋无激素和抗生素残留。

5.草鸡蛋口感更好，脂肪含量更高，所以蛋黄较大，非常适合做煮鸡蛋和煎蛋。

（瑞诗派蛋糕的鸡蛋就是MAX自家农场的母鸡下的草鸡蛋，所以草鸡蛋是可以对外销售的，不过需要提前预定哦。）

第一重温暖来自一位叫Max的德国父亲， 因为两岁的儿子Lucas吃了“植物奶油”的蛋糕而过敏，于是毅然决定开一家自己的蛋糕店，让Lucas吃的健康，也让其他的孩子吃得安心。……