张晓梅+刘红明+李进学+岳建强+龙春瑞+马玉华+杨世品+高俊燕

摘要：以常规施肥为对照，通过增施不同量的羊粪，研究其对不同批次果实生长与品质的影响。结果表明，增施羊粪处理均提高了火龙果的产量和品质。以处理2效果最佳，对第2、第3批次的火龙果产量、表观性状和营养成分影响最显著。其中，第2批次单位面积产量处理2、处理3较对照分别提高52.32%、56.56%，第3批次单位面積产量处理2、处理3较对照分别提高59.87%、40.56%。增施羊粪均可增大果实的纵径、横径及果形指数，并提高了火龙果可溶性固形物含量、总糖含量、糖酸比、维生素C含量，改善了果实的口味，其均以2.5 kg/桩复合肥+15 kg/桩羊粪处理2效果最佳。

关键词：有机肥；火龙果；果实；品质

中图分类号： S667.906文献标志码：

文章编号：1002-1302（2016）08-0228-03

火龙果别称红龙果、仙密果、情人果等，属仙人掌科（Cactaceae）三角柱属（Hylocereus）和西施仙人柱属（Selenicereus）植物[1]。其果树耐贫瘠、干旱、高温，适应性极强，在多种生态环境下均可种植[2-3]。果实含有丰富的糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、维生素、矿质元素及膳食纤维，集花卉、蔬菜、保健、水果、医药为一体，具有很高的经济价值，是一种新兴的热带亚热带水果[4-5]。众多研究发现，火龙果产量和品质与施肥和采摘时间密切相关[6-9]。施用有机肥不仅能提高土壤肥力，还能改善土壤的理化性状、增强土壤的蓄水能力。相关研究表明，有机肥与氮、磷、钾肥配施是维持土壤可持续性的最优施肥模式，有利于作物的高产稳产[10]。羊粪作为有机肥，是介于马粪与牛粪之间的一种热性肥料，所含的养分比较丰富，既有容易分解可被作物吸收利用的有效养分，又有不易分解的迟效养分，是肥效快慢相结合的好肥料。……