黄甦昉

(湖北工业大学 经济与管理学院，湖北 武汉，430068)



星级酒店在新市场环境下的营销策略改进
——以福州财富品位酒店为例

黄甦昉

(湖北工业大学 经济与管理学院，湖北 武汉，430068)

随着厉行节约政策的持续约束，公费接待和公费消费行为更为规范，福州市星级酒店业务受到一定的冲击，收入受到影响。在新市场环境下，福州市各星级酒店都采取诸如转变目标定位、开发促销产品等措施降低运营成本和完善经营策略。以福州财富品位酒店为例，通过分析福州市星级酒店存在的运营困境和尚存的优势，认为福州市星级酒店可以从丰富产品类型、调整经营结构、搞好精细化管理和树立品牌效应等方面促发展。

新市场环境；星级酒店；营销策略

中央“八项规定”“六条禁令”等规定出台后，不少地区的星级酒店的业绩都出现不同程度的下滑[1]。中央厉行节约的各项政策出台后刹住了官员公款吃喝的坏风气，减少了财政支出[2]。长期以来，星级酒店因其高额的消费门槛逐渐脱离了大众消费群体。随着公务消费的急剧减少，各地星级酒店的市场需求和客源结构都出现巨大变化，迫使星级酒店不得不在大众消费中寻求市场[3]。星级酒店的高端消费和奢华不利于环保，与目前生态文明理念所提倡的绿色消费和节俭低碳消费相违背，被公众所抵制[4]。因此，星级酒店必须进行转型，重新回归市场，以市场规律为指导。

福州市各星级酒店目前也处于新市场环境下的转型阶段，市场营销在酒店经营和转型过程中十分重要。……