王成云

导读：近些年来，我国曝光的毒韭菜、毒豇豆、毒生姜、毒酸菜、毒茶叶、毒水果等事件，让广大消费者触目惊心。我们不仅要关心蔬菜的营养价值和保健价值，更应关注蔬菜的产品品质。而影响蔬菜产品品质的因素主要有防病、防虫和施肥三个方面，下面就以防虫为例，谈谈如何进行绿色防控，以确保蔬菜的质量安全。

摘要：近年来，北方对蔬菜危害较重的是个体较小的害虫，如蚜虫、螨虫、温室白粉虱、美洲斑潜蝇等。这些较小害虫不仅可咬食蔬菜的组织、器官，还可吸食蔬菜的汁液、传播蔬菜病害。在防治这些微小害虫时不可避免地要用到杀虫剂，即使所用的杀虫剂是低毒的，但若长期使用也还会有残留。本文详细介绍了蔬菜害虫的绿色防控技术。

关键词；害虫；防治；绿色；阻虫；诱虫；杀虫

1 棚室蔬菜较小害虫发生重的原因

1.1 气候变暖

我省夏季虽然较短，但高温、少雨、干旱，造成了适合于刺吸式口器类害虫在蔬菜上取食的危害；而冬季变暖，加上棚室蔬菜的迅猛发展，又有利于害虫在我省越冬。现已有“南虫北移”的趋势。

1.2 害虫个体微小

由于害虫个体微小，所以不但食量小——容易获得食物，而且易于隐蔽，难防难治。

1.3 繁殖能力强

这些较小害虫的特点是繁殖能力极强、繁殖期短、繁殖方式多、产卵量大。即使经过恶劣环境或人为防治后残余的少量个体，仍会迅速积累而造成严重危害。如蚜虫的产雌孤雌生殖，后代的个体数量会以几何基数增长。

1.4 适应能力强，易产生抗药性

一些较小害虫喜飞善跳，受惊扰后可飞翔逃避；一些较小害虫的体背会分泌一层蜡粉或蚧壳，再加上世代重叠、用药不统一等，导致天敌或化学农药对害虫的控制作用减弱。

1.5 传播途径多样

近距离传播：像蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等有翅害虫可迁飞扩散，或随风吹扩散。远距离传播：一些害虫可随种苗或农产品的调运而传播。

1.6 耕作栽培制度

蔬菜品种的多样化，使害虫能在不同的寄主上相互转移、取食危害；同时大棚的抢前延后和温室的周年生产，又为害虫提供了越冬的理想场所，导致害虫的危害加重。

1.7 防治措施不得力

在防治上不少农民有麻痹心里；有的农民过分依赖化学药剂、或单一用药、盲目用药、盲目加大用药量；承包到户导致了农民的分散经营，不同的农户其防治观念差异较大、用药的品种和用药的时间也不统一。

2 棚室蔬菜较小害虫的绿色防控

2.1 原则：当害虫达到防治指标时，必须按照优质高效和生态安全的要求，尽量优先推广使用农业、生态、生物、物理等非化学的防治措施，在使用化学药剂防治时，必须确保高效、安全和低残留，并确保蔬菜产品和环境安全。

2.2 阻虫

2.2.1 防虫网覆盖阻虫

利用棚室的棚架覆盖防虫网，可有效地控制害虫。防虫网最适合病虫害发生高峰的夏秋季节使用，也可用于绿色蔬菜和有机蔬菜的生产。

2.2.2 银灰色膜趋虫：利用银灰色对蚜虫有驱避作用的特性，采用垄作扣银灰色地膜，或在田间按一定密度插棍悬挂银灰色反光膜条，驱赶蚜虫、减少病毒病的发生。

2.2.3 利用植物驱虫：将一些植物与蔬菜隔垅、隔畦或插花种植，可驱避一些蔬菜害虫。如除虫菊：驱除蚊和多种害虫；艾菊：驱除蚂蚁、小飞虫、铜绿丽金龟、黄守瓜、南瓜椿象、苍蝇、老鼠等；大蒜：驱除蚜虫和根蛆；韭菜、大葱和洋葱：均能驱除胡萝卜锈蝇；香菜：驱除蚜虫、螨虫、马铃薯叶甲和芦笋甲虫；辣根：能驱除马铃薯瓢虫、地胆等；薄荷：驱除菜蛾、蚂蚁、鼠类、跳甲、蚜虫；大丽花：能驱除线虫。

此外，红辣椒熬水、芫荽或矮牵牛的叶子泡水、辣根的根榨汁兑水，都是极有效的驱虫剂。

2.3 诱虫：

2.3.1 利用植物引诱害虫天敌：将一些植物与蔬菜隔垅、隔畦或插花种植，可吸引蔬菜害虫的天敌来消灭害虫。如荞麦：能吸引食蚜蝇、寄蝇、草蛉、七星瓢虫、小花蝽等益虫；细叶芹：吸引小花蝽、寄生蜂、寄蝇等益虫；薄荷：吸引食蚜蝇和捕食蜂等；茴香：能吸引多种益虫。香菜和洋甘菊：可吸引寄生蜂和食蚜蝇；八角茴香：吸引寄生蜂。苋菜：吸引步行虫、寄蝇等。牵牛花和荷包蛋花：吸引食蚜蝇；黑麦：可以吸引七星瓢虫和隐翅虫等。三叶草：可以吸引蚜虫的天敌。

此外，在棚室内，有条件的可进行一些天敌的饲养和释放。如：利用七星瓢虫、草蛉防治蚜虫、螨类。

2.3.2色板诱杀害虫：

在苗期或从棚室定值后开始用黄板诱杀白粉虱、烟粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇和黄条跳甲；用蓝色胶板诱杀棕榈蓟马。黄板可直接购买黄色诱虫板，也可土法制作：用厚度较薄的纤维板、塑料板或硬纸板，先裁成25cm-30cm见方的板块，然后将两面都涂上橙黄色的颜料，干后再涂上一层粘虫胶 （粘虫胶可用10号机油加少许黄油调匀）。

悬挂高度：蔬菜上方10cm-15cm。悬挂数量：25cm??30cm，每666.7m2悬挂20片-25片。悬挂方向：与垄或畦顺行。见图1

此法本身简便易行、没有农药残留。好处就是减少病虫害发生，减少化学用药次数。若能与防虫网结合使用，则效果更佳！

2.3.3性外激素诱杀害虫

目前，用性外激素的防治虫害大致有三种形式：第一种是利用人工化学合成的性外激素，简称性诱剂，信息素诱虫板往普通黄板的粘胶中添加了昆虫信息素引诱物质。第二种是利用性外激素的粗提物。第三种是直接利用未交尾的活雌虫来诱杀雄性昆虫。如用防虫网制成10cm*3cm的圆形笼子，每个笼子里放1-2头未交尾的雌蛾。将装虫的笼子吊在水盆上，盆中盛些水并加入少许煤油，天黑前置于田间。

2.3.4灯光诱杀害虫

利用蔬菜害虫对光的趋性进行诱杀，如利用频振式诱虫灯、黑光灯、白炽灯、高压汞灯诱杀夜蛾科害虫。杀虫灯是利用昆虫特定光谱的敏感光源，诱集并杀灭害虫。灯光诱虫替代了杀虫剂，不仅是可以保证农产品的质量安全，而且也是收集鱼类、禽类和蛙类等动物高蛋白饲料的一种方法。目前的杀虫灯能够诱杀以鳞翅目为主的多种农业害虫。

2.3.5 其它诱杀害虫法

用黄色枯草诱杀粘虫的虫卵；用糖醋盆诱杀斜纹夜蛾和小地老虎；用泡过杀虫剂的新鲜杨柳枝诱杀地下害虫；用炒香的饼粉或麦麸拌上杀虫剂，可以诱杀多种害虫；用切段的鲜杂草或用清水浸湿较老的泡桐树叶，再拌入杀虫剂，诱杀地老虎幼虫；也可用小的湿草堆诱杀三龄后的地老虎幼虫。

2.4 杀虫

2.4.1 用植物自制杀虫剂：

大蒜或大葱：用40g扒皮的大蒜瓣或2.5kg新鲜的大葱捣烂成泥，然后加水17kg搅拌，过滤后喷雾，可防治蚜虫、红蜘蛛、介壳虫若虫和线虫；用新鲜的小辣椒100g，加水17kg，加热半小时，待凉后过滤。

洋葱头：用洋葱的鲜鳞茎300g，捣烂成泥后加水17kg，浸泡24h后过滤喷洒，可防治蚜虫和红蜘蛛。

辣椒：用比较辣的、凉干的或鲜的红小辣椒100g，加水17kg煮沸半小时，取滤液叶面喷洒，可防治蚜虫和白粉虱等微小害虫。

烟叶：取烟叶100g，加清水3000g，浸泡24h，或煮沸半小时后过滤。滤液中加少许洗衣粉，利用烟碱可防治多种蔬菜害虫。

此外，小茴香、车前草、韭菜、黄瓜的茎蔓、番茄叶、南瓜叶、丝瓜、橘皮等，捣烂后浸泡，过滤液中再加少量肥皂液，搅匀后喷雾，可防治菜青虫、蚜虫、红蜘蛛及菜螟虫对蚜虫防效达90%以上。

由于微小害虫的世代重叠现象严重、加上虫卵一般都有保护膜包裹保护，虽然化学药剂可以渗透杀卵，但有机药水无法杀虫卵，故以此法防虫时必须连续喷施3次以上。

2.4.2 配制杀虫剂

全能型有机杀虫剂：

原料：液体皂1大匙、水1升、大蒜3大匙、姜3大匙、小辣椒50克、番茄叶30克；制作方法：将原料置于锅中，用滚水浸没这些原料，并浸泡一晚；滤净残渣后摇匀，向叶面和叶背面喷施 ，此液仅适宜当天使用。

大蒜加橄榄油：橄榄油5毫升、大蒜1小匙、洗衣粉1小匙。将大蒜捣成泥，与500毫升水摇匀后过滤，再加入洗衣粉和橄榄油，摇匀后叶喷。

尿洗合剂：尿素能够破坏昆虫的几丁质、洗衣粉可在叶面上形成水膜而使害虫窒息。尿素4份，洗衣粉1份，兑400倍的水，搅拌均匀后喷雾。不但对蚜虫、红蜘蛛等多种害虫具有良好的防治效果，而且还有叶面补氮的作用。

盐碱合剂：将食盐和生石灰各1千克，加到120千克的水中，搅拌溶化后过滤，叶面喷雾，不但防虫，而且也有杀灭多种病原菌效果。

草木灰液：每666.7m2用草木灰10kg左右，兑水50kg，搅拌后浸泡24h，用双层纱布过滤取滤液叶面喷洒防蚜。

2.4.3 生物农药杀虫

2..4.4 化学农药杀虫

蚜虫：田间可用毙克（10%的吡虫啉）2500倍液，也可用1.1%的烟百素1000倍液叶喷防治。不能使用氧化乐果。

美洲斑潜蝇：在害虫的卵孵高峰期，选用20%绿得福微乳剂、阿维杀虫单（75%的潜克）、1%的海正灭虫灵、12%的保护净叶面喷雾。

螨虫：用1%的海正灭虫灵叶面喷雾防治。

参考文献：

[1] 夏声广主编.蔬菜病虫害防治原色生态图谱【M】北京：中国农业出版社，2005

[2]吕佩珂等.中国蔬菜病虫原色图谱续集【M】呼和浩特：远方出版社，1996

[3]邱强编著.原色保护地蔬菜病虫与生理障碍图谱【M】北京：中国科学技术出版社，1995

[4]王久兴等.茄果类蔬菜病虫害诊断与防治原色图谱【M】北京：金盾出版社，2002