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肉鸡的季节性管理

2016-12-04王旭贞

中国畜禽种业 2016年6期
关键词:水帘肉鸡降温

王旭贞

(山西省太原市省畜牧兽医学校030024)

肉鸡的季节性管理

王旭贞

(山西省太原市省畜牧兽医学校030024)

1 夏季管理

肉鸡不耐高温。在夏季40日龄之后的肉鸡日采食量基本不再增长,因而日平均增重也有下降的趋势。如果没有较好的防暑措施,肉鸡不仅生长缓慢,体大的肉鸡还可能中暑而死亡。肉鸡热应激的表现为热喘息。

(1)减少饲养密度,炎热季节每平方米饲养8只左右为好,可以提前出售体大的公鸡。

(2)增强房顶的隔热能力,采取遮光措施,减少太阳辐射热的进入。

(3)夏季高温时,加大风扇的通风换气,增加带鸡消毒次数,吊高料桶 (控制采食),向房顶喷水降温,有水帘降温设施的鸡场启用水帘降温系统。

(4)有条件时,启用通风设备,使吹到鸡身上的风速能达到1.5m/s以上。最好采取纵向通风、水帘降温。规模较小的鸡舍夏天降温主要靠安装排风扇增加通风来降温;规模较大的鸡舍如10000只肉鸡舍夏天可配水帘降温系统,水帘每组长10m、高1.5m、厚0.1m;5000只鸡舍水帘可减半。

(5)炎热的气候条件下,需要为密闭式鸡舍提供一个降温系统,通常通过水分蒸发来实现。当环境温度超过27℃时就应该启动降温系统,如果鸡舍的环境湿度超过85~90%就不应该使用此系统,降温系统一般使用于环境控制鸡舍,如附表。

(6)勤换饮水,保证让肉鸡喝上清凉的饮水。

(7)饲料中添加油脂,可减少肉鸡体热的产生,从而起到抗热应激的作用。

(8)饲料中添加维生素C或电解多维、0.2%的小苏打 (NaHCO3)等,可以提高肉鸡的抗热应激能力。

(9)注意天气预报,在气温特别高的时候,为减少大体重肉鸡的死亡,从上午9时开始停料,只供清凉饮水。这样可以减少肉鸡在高温时体热产生,减少死亡率。

(10)遮阳与绿化。主要措施包括设置挡阳板、加宽屋檐、挂竹帘等,减少阳光直接进入鸡舍;还应在鸡舍四周种植高大的树木,在鸡舍间种草、种树,增加植物对热的吸收,减少环境温度的升高。

(11)增强通风可以起到防暑降温的作用。但应注意环境温度较高时,仅仅依靠增强通风并不能很好地起到降温效果,必须结合喷水或喷雾措施,通过水分的蒸发吸热才能更好地降低舍温。采用喷雾系统降温,即用特制喷头将水雾化,通过水在汽化过程大量吸收热量以降低空气温度。采用喷雾降温时,水温越低,降温效果越好;空气越干燥,降温效果也越好。但喷雾会使空气湿度提高,影响鸡的蒸发散热,因此一般与机械通风结合使用。

2 寒冷季节的管理

(1)加强防寒保温。在保证空气较新鲜的前提下减小通风量,关闭门窗。可适当加大肉鸡的饲养密度,控制舍内湿度,及时清除粪尿,防止饮水器漏水等,防止鸡舍的外围护结构和地面受潮;做好鸡舍的密闭工作,如封门、封窗等,防止形成贼风。玻璃外加一层塑料布,门口设棉门帘。地面平养要增加垫料厚度,加强垫料管理。

(2)处理好通风与保暖的关系。冬季鸡舍通风往往与保温相矛盾,必须处理好两者的关系。利用好舍顶气窗,及时排出舍内氨气等有害气体;进风口以高于鸡背1.0~1.5m以上为宜,晴天中午前后自上而下逐渐打开阳面窗户进行自然通风,根据舍内温度的高低来确定开窗面积的大小。阴天打开背风一侧的窗户换气。注意通风换气不要造成舍内温度忽高忽低。若鸡舍跨度大于6m,不能完全依靠自然通风来调节舍内小气候时,必须使用机械通风。

附表 常用的蒸发降温系统

附图 纵向负压式通风降温示意图

(3)寒冷的气候条件下,可通过保温伞或中央供热系统,配合使用负压通风来获得适宜的环境条件。负压通风系统应为每千克活鸡体重,以0.0113~0.0170m3/min的空气交换速率提供新鲜空气。该空气交换速率可通过每460m2鸡舍面积配备一台353000m3/min风机获得,风机由5~10分钟为一周期且配有应急恒温装置的计时器来控制。当采用负压通风系统时,空气由鸡舍周围侧墙上方进风口进入鸡舍。当进风口的尺寸与风机的排风量相匹配时,可获得适宜的静压。一个36英寸的风机大约需1.4m2的空气入口。

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