张文华，谢 文*，侯建波，童赟恺 ，陆 顺，汪 鹏

(1.浙江省检验检疫科学技术研究院，浙江 杭州 310016；2.浙江立德产品技术有限公司，浙江 杭州 310016)



气相色谱-串联质谱法测定豆芽与番茄中6种植物生长调节剂

张文华1，谢 文1*，侯建波1，童赟恺2，陆 顺2，汪 鹏2

(1.浙江省检验检疫科学技术研究院，浙江 杭州 310016；2.浙江立德产品技术有限公司，浙江 杭州 310016)

建立了气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)同时测定豆芽和番茄中4-氯苯氧乙酸、2,4-二氯苯氧乙酸、萘乙酸、吲哚乙酸、2，4-二氯苯氧乙酸丁酯、吲哚丁酸6种植物生长调节剂残留量的分析方法。试样经酸性乙腈提取，盐析、离心、浓缩、复溶，经三氟化硼甲醇溶液甲酯化，再加入2，4-二氯苯氧乙酸丁酯的溶解液，经过液液萃取后，通过气相色谱-串联质谱仪进行检测，外标法定量。方法的定量下限(S/N>10)均为15 μg/kg；在豆芽、番茄中分别添加15，30，60 μg/kg 3个浓度水平的植物生长调节剂，其回收率为70.0%～127%，相对标准偏差(n=6)为4.1%～11.4%。该方法的定量下限满足目前国内外有关法规对豆芽和番茄中植物生长调节剂的最大残留限量要求，可为进出口豆芽和番茄中植物生长调节剂残留的监管提供技术支持。

豆芽；番茄；植物生长调节剂；气相色谱-串联质谱法(GC-MS/MS)

植物生长调节剂是人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质或从生物中提取的天然植物激素[1]，其生理作用与内源激素相似，可以促进植物叶片的扩大生长、维管束的分化、根的形成。不法商贩在生产种植蔬菜时通过添加激素，使植物长得粗壮，果实膨大、亮泽，缩短种植周期，从而迎合群众的选购意愿。