余兴华



高职院校连锁经营管理专业模块式实践教学体系建设

余兴华

【摘 要】根据高等职业教育连锁经营管理专业人才培养目标的要求，即培养专业性技能型的一线应用人才，实践教学是实现人才培养目标的重要手段和措施。本文从分析实践教学中存在的主要问题入手，探讨构建以工作任务为驱动的连锁经营管理专业模块式实践教学体系的构建。

【关键词】连锁经营管理专业 模块式 实践教学体系

一、前言

连锁经营管理专业是为培养连锁经营管理人才适应新经济人才需求而开设的专业教学。它区别于以前以产品经济为主体的工业经济的人才需求，更加重视商品知识、商品品牌、商品权益、企业、社会资源组合等作为商品新经济形态的营销与管理，新经济形态呼唤新的商业模式，连锁经营正是其中最主要的发展模式之一，连锁经营管理是一个朝阳学科，是一个复合型、实践性的管理专业。连锁经营管理从业人员应具备连锁经营基本理论和实际操作能力，是实用型、复合型、创新型的专门人才[1]。培养该类型人才的高职院校，还需要按照《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》的文件要求，培养学生的实践能力、创造能力、就业能力和创业能力。[2]高职院校应该注重学生操作能力的培养，在高职教学中，实践教学应该作为教学活动中的重要环节。

二、实践教学中存在的主要问题

大多数高职院校都存在着办学的历史较短、办学的资源缺乏、生源的质量较低等现实问题。……