王祎

[摘 要] 职业学校由于其特殊的学情，学生普遍对英语学习不重视、缺乏兴趣，薄弱的英语基础又导致他们听说读写技能的缺失，但面向市场的专业设置又要求学生熟练掌握基本的英文用语。对此，就课堂定位、课堂操练、文化意识这三个方面浅议职业学校英语课堂教学的新思路。

[关 键 词] 职业学校；课堂定位；文化意识

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2016）06-0148-01

职业教育的特点就是要以学生生存技能的培养为根本目的，而现代职业教育体系的构建，必须建立在对职业教育本质深入研究的基础之上。只有当这一研究具有跨界的视野之时，才可能于追问之中获得创新的突破。职业教育由于其市场导向性、技术技能性、实践操练性，有别于中学、高等教育教学，这里笔者仅以扬州商务高等职业学校为例，浅析职业学校英语课堂的教学。

一、找准课堂定位，激发学生兴趣

扬州商务高等职业学校是以烹饪、旅游专业为特色的综合性职业院校。与同龄的高中生相比，职校学生的英语基础较为薄弱，思想和情感都尚未成熟。英语作为文化课程，如何调动学生的积极性就成为一道难关。既要有效地完成课堂教学任务，又不失趣味，真正让学生主动地参与到课堂教学中来。教师若只是照本宣科，机械式地完成课本课程的教学，学生会产生厌学情绪。这时教师能否适时将与食品、菜肴、中西方饮食文化的英文知识为切入点，将烹饪英语知识的学习融入学生专业背景中就显得尤为重要。……