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RIO变身记

2016-09-30

IT经理世界 2016年9期

孙泠

从欠债2500万到变身中国预调酒市场的绝对第一,RIO用了十年;如今,要实现这个“百亿单品”的市场稳定增长,需要背后的内部管理之手。

2005年,百润香精公司总裁刘晓东被上海夜场的鸡尾酒销量所吸引,别出心裁地将伏特加和果汁搭配,调制出一个酒不算酒,饮料不算饮料的新产品——RIO预调鸡尾酒。

一开始,刘晓东为RIO定价20元,希望能低调地在夜场啃下一小块蛋糕。没想到,20元的定价让洋酒们看不起,但招致了饮料们的不满。夜场渠道基础深厚的雪碧、可乐悄悄把侍酒师和服务员安插在RIO的促销员周围。为了拉拢侍酒师和服务生,雪碧还根据自己产品的瓶盖数量给对方计算扣点。

刘晓东把RIO零售价提高到30元,希望留出更多利润获得侍酒师和服务生的推荐。可此时,他又犯了一个大忌,30多元的价格刚好进入了另一个阵营——啤酒的价格势力范围。这一举动立刻引起反弹,青岛率先施压,先包场后买断;百威随后发难,将促销员增加一倍,以二围一的策略死死黏住RIO,促销、包场,一个接一个;随后喜力、健力士、科罗娜也群起围攻,RIO寡不敌众。

此时,拥有灰鹅伏特加、帝王威士忌、卡萨多雷龙舌兰等数十个烈酒品牌的古巴百加得酒业,急需开辟新的增长点。百加得推出的冰锐朗姆预调鸡尾酒,虽然凭借着集团势力毫不费力地进入上海最知名的十三家夜场,但几乎重蹈了RIO的覆辙。2008年,冰锐销售惨淡,偌大的上海销售额仅仅几百万元,而RIO则负债2500多万元。

转战“白场”

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