张瑞娥，张秋妍，郭婷婷，王　健，李庆楠，吴　娜，李　珂

（阜阳师范学院 生物与食品工程学院，安徽 阜阳 236037）

PEG6000模拟干旱对栀子幼苗生理特性的影响

张瑞娥，张秋妍，郭婷婷，王健，李庆楠，吴娜，李珂

（阜阳师范学院 生物与食品工程学院，安徽 阜阳 236037）

采用不同浓度的PEG6000（0%，5%，10%，15%，20%）模拟不同程度的干旱环境，通过测定第10 d，第15 d，第20 d栀子幼苗叶片内的抗氧化酶（SOD、POD、CAT）活性及可溶性蛋白含量等生理指标变化，了解栀子幼苗的耐干旱能力。结果表明：（1）相同处理时间内，POD、SOD活性和可溶性蛋白的含量随着PEG6000浓度的增加，呈现出先增后降的变化趋势；CAT活性在第10 d和15 d先增后降，第20 d CAT活性下降；PEG6000浓度为10%时，各指标数值最大。（2）相同胁迫强度，随着胁迫时间的增加，POD活性先增加后下降，在第15 d有最大酶活；SOD和可溶性蛋白的含量随胁迫时间的持续而下降；CAT活性在PEG6000浓度为5%和20%时下降，10%和15%时先升后降。（3）结论：较低浓度的PEG6000（≤10%）或较短的处理时间内（短于15 d）使栀子花幼苗生理活性增强；高浓度的PEG6000（≥15%）或较长的处理时间（长于15 d）使栀子幼苗生理活性下降。

栀子；干旱胁迫；生理特性

干旱是一种气候状况，基本特点是土壤缺水，大气干燥，由此导致植物消耗水大于吸水时，体内就出现水分亏缺，这种导致植物水分亏缺的复合气候状况，称为干旱（drought）［1］。全球总耕地面积中约43%属于干旱、半干旱地区，其灾害超过所有自然灾害的总和［1］，因此，干旱是最大的全球性自然灾害。干旱对植物的基础代谢和生长发育等方面均产生不利影响，如高凯敏等［2］的研究显示，干旱条件下植物的生物量降低，又如卢志锋等［3］的研究显示焕镛木在较强的干旱条件下光合效率降低。……