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陶瓷膜过滤万古霉素的研究

2016-09-16赵士明彭文博张建嵩熊福军江苏久吾高科技股份有限公司江苏南京210061

中国酿造 2016年2期

赵士明,彭文博,张建嵩,熊福军(江苏久吾高科技股份有限公司,江苏 南京 210061)

陶瓷膜过滤万古霉素的研究

赵士明,彭文博,张建嵩,熊福军
(江苏久吾高科技股份有限公司,江苏 南京 210061)

以预处理后万古霉素发酵液为料液,连续洗滤(CFD)过滤的效果更佳,表现在较高通量和收率。考察了陶瓷膜过滤万古霉素发酵液的分离效果,结果表明,通量与黏度成负相关性,50 nm陶瓷膜较优,且设定操作压力290 kPa,膜面流速5 m/s,温度20~30℃,浓缩1.66倍,连续洗滤2.5 BV,CFD过滤的平均通量可达78.9 kg/(h·m2),收率可达99.1%,与数学模型的理论值相近。采用质量分数为2%~3%NaOH与0.5%~1.0%NaClO混合清洗的方法,清洗后陶瓷膜的水通量重复恢复率可达98%以上,再生性较好。

陶瓷膜;万古霉素;过滤;通量;收率

随着耐药金黄色葡萄球菌的大量产生,万古霉素作为一种糖肽类窄谱抗生素,临床应用上越来越受到人们的重视。最早的万古霉素由美国礼莱公司开发,1958年获美国食品和药物管理局(food and drug administration,FDA)批准上市[1]。我国研究万古霉素生产工艺的相关企业较多,既获得了临床上的药效,又产生了显著的经济效益[2]。发酵法生产万古霉素的发酵液成分复杂[3],除目标产物外,还含有金属离子、菌丝体和菌体分泌的多种蛋白质以及细胞所释放的大量胞内物质。

针对发酵法生产的万古霉素,目前国内外普遍采用传统的过滤工艺来提纯万古霉素,其存在过滤收率低、过滤精度不够、操作工艺繁琐等问题。同时,膜分离技术[4]是一种无相变、操作简单的新型分离技术,适合于热敏感物质的分离纯化。……

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