赵　强，赵海福（.天水师范学院 生物工程与技术学院，甘肃 天水 74000；.新疆天康畜牧生物技术股份有限公司 制药事业部，新疆 乌鲁木齐 83003）

红茂草中氨基酸组分及矿物质元素含量的测定

赵强1，赵海福2
（1.天水师范学院 生物工程与技术学院，甘肃 天水 740001；2.新疆天康畜牧生物技术股份有限公司 制药事业部，新疆 乌鲁木齐 830032）

以我国西部地区特色野生药用植物红茂草为研究对象，采用高效液相色谱仪和原子吸收分光光度计测定了红茂草中氨基酸组成和矿物质元素的含量。结果表明，红茂草中至少含有17种氨基酸，其中有7种人体必需氨基酸，种类较为齐全，氨基酸总量为花＞果＞叶＞茎＞根＞荚；对红茂草试样中的Cu、Zn、Fe、Mn、Co、Ni、Cr、Cd、As、K、Na、Ca、Mg、Li、Sr、Al、Pb、Se、Hg等19种矿物质金属元素进行了测定，发现K含量最高，Ca、Mg、Al三种含量仅次于K元素，对于单个植株K含量而言，花＞茎＞根＞叶＞豆荚＞全草＞果。

红茂草；氨基酸；矿物质元素；测定

红茂草［Dicranostigma leptodum（maxim.）Fedde，DLF］又名秃疮花、秃子花，为罂粟科秃疮花属两年或多年生野生草本药用植物［1］。该植物生于海拔400～3 700米的草坡、丘陵、田埂、路旁、屋顶、墙头等处，耐干旱、耐瘠薄，具有一定的抗逆性。主要分布于甘肃南部至东南部、陕西秦岭北坡至西南，青海东南部、在山西南部、河北西南部、河南西北部、云南西北部、四川西部和西藏南部有零星分布［2］。其味苦、涩、性凉，有毒，有消肿止痛、清热解毒、杀虫功效，具有一定抗逆性。《本草纲目》记载为石长生，治咽喉肿痛、风火牙痛、扁桃体炎、牲畜口疮腮黄、痈疖疥癣等。

红茂草全草有清热解毒，消肿止痛，杀菌等功效，目前对红茂草活性成分的提取、分离、鉴定等研究已有报道［2］，但其中氨基酸和矿物质元素含量的分析研究较少，氨基酸虽然在人体内的含量微乎其微，但却能起到十分重要的生理作用。……