人们总在觅寻极致的美，期待那种或是陶醉或是窒息或是感动的刹那，而这种美的光临总是需要最严苛的条件。西大寺古茶园的美在朦胧的阴雨中，所以每当晴天，寺里的和尚为了不让游客失望，总是要花时间营造一种气氛。虽说这样做不一定真，但这起码没有让游客遗憾，也没有辜负这片茶园的美。

我赞叹这些和尚的作为，为了将极致的美展现在游客面前，他们总是要花上两三个小时去洒水，营造出一种雨后初晴的清爽。最关键的是，他们铭记了一种发自内心的执著——茶园最美的一面应该让每一个匆匆的路人碰触与品味。

我又想起在游览美国的尼亚加拉瀑布时，导游并没有在第一天到达目的地时带我们去游玩。我担心行程，问他为什么？他说：“要看尼亚加拉大瀑布，最好是在秋季的小雨中，灰蒙蒙的一片雾气，才是最佳的。我们要等到明天下雨之时去观看。”第二天，一行人在登上雾中少女号游船前，天空果真下起了小雨。我们在小雨中坐游船靠近瀑布，被它雄浑、原始的生命之美所震撼。雨过天晴，它又有一种柔中带刚的力量之美。这样的美，我久久难忘。

也许，和尚和导游的初衷都是要让游客走时不留下遗憾，要让这种美感染游客，让感受过这种美的人对自然心生敬畏、心生感慨，经历一次美的心灵震撼和冲击。然而，这种美得以维护、留存，为世人所铭记，应有他们的功劳吧。

有时候人们不理解为什么有的餐馆的招牌菜是定时定点定量供应，旅游景点为何定时限制人流量。……