杨京霞,李　静,吴　婷,张自备,石亚男,黄银生

(1.阜阳师范学院生物与食品工程学院,安徽阜阳 236037;2.抗衰老中草药安徽省工程技术研究中心，安徽阜阳 236037;3.阜阳师范学院物理与电子工程学院，安徽阜阳 236037)



太和香椿水提物对秀丽隐杆线虫生物学特征的影响及清除自由基作用的研究

杨京霞1,2,李静1,吴婷1,张自备1,石亚男1,黄银生3,*

(1.阜阳师范学院生物与食品工程学院,安徽阜阳 236037;2.抗衰老中草药安徽省工程技术研究中心，安徽阜阳 236037;3.阜阳师范学院物理与电子工程学院，安徽阜阳 236037)

目的:探讨太和香椿水提物对秀丽隐杆线虫生物学特征的影响,并研究水提物清除线虫体内自由基的作用。方法:用太和香椿水提物配制三种不同浓度的NGM培养基,检测每组线虫体长,寿命,体内氧自由基含量以及一分钟活动次数,分析太和香椿水提物对线虫生物学特征及抗氧化作用的影响。结果:浓度为0.5 mg/mL香椿水提物的实验组中线虫的平均体长、寿命、一分钟活动次数和体内氧自由基的含量与空白对照组相比,差异均极显著(p<0.01);表明该浓度下太和香椿水提物能够促进线虫的生长,并具有明显的清除自由基作用。

秀丽隐杆线虫,太和香椿水提物,延缓衰老

香椿是一种古老的菜用树种,除了可食用外,它还具有清热解毒、健胃理气、润肤明目等功效[1-2]。近代中医多以树皮、根皮入药,具有驱风祛湿、收敛止血、抗菌止痛等功效[3],多用于治疗肺咳、便血、菌痢、肠炎、崩漏等症。近年来人们对香椿药学实验的研究,使得香椿的药用及保健价值越来越被人们所认识,促进了香椿资源的更深层次的开发。……