杨筱曼

(江苏省南京师范大学附属中学新城初级中学 210019)

我校开发的系列校本课程以“南京野菜文化”作为主题。南京的野菜文化是南京人的野菜情愫(主要指南京人与野菜相关的饮食和风俗文化)。作为南京的非物质文化遗产，使学生了解家乡，关注生活，走向社会的宝贵的地方课程资料。充分利用和挖掘南京野菜的宝贵资源，带给学生对南京文化背后在精神层面的思考，可最大程度地发挥学生的特长，培养学生对科学的探究能力和浓厚兴趣。同时，一定程度上可解决课程资源开展过程中的资源匮乏的现状。

1 野菜文化在生物学课堂教学中的应用

在初中生物学的课堂教学中，融入野菜文化及相关知识，一方面能使学生感到新颖有趣，提高了对生物学的兴趣；另一方面也让学生认同身边野菜对实际生活的重要性，感受到家乡的野菜文化，增加对南京的了解和热爱，并增强自豪感。

例如，在七年级第一章第一节“我们周围的生物”一节中，除了认识教材上的动植物之外，增加对南京野菜中的“旱八仙”和“水八仙”的认识，既让学生感到亲切熟悉，又有一定的挑战难度，也与“周围的生物”的课题相联系；在第三节“身边的生物学”一节中，要求学生举例生物学与人类生活的关系时，可提示或补充南京野菜可以作为食物，与人类生活密切相关，也可以作为药材资源应用于医药卫生。在八年级第十四章第一节“五彩缤纷的植物世界”一节中，可以将不同种类的野菜，作为例子补充到各个类群的植物中。……