厉建梅

(东宁市果树蔬菜管理总站，黑龙江东宁157299)

苹果梨质量下降的调查报告

厉建梅

(东宁市果树蔬菜管理总站，黑龙江东宁157299)

摘要：苹果梨是东宁市的特色地产果，在黑龙江省只有东宁市才能安全生产。近年来苹果梨品质明显下降，果农迫切期盼政府给予重视，早日解决这一难题，针对这一难题，对苹果梨品质下降问题进行了专题调研，结合近几年的生产实践经验，报告总结如下。

关键词：苹果梨;质量;调查

1苹果梨生产现状

东宁市现有苹果梨3.1万亩，占梨类面积的72%，占果树面积的一半以上，产量4300万kg，产值8900万元。主要分布在全市3个乡镇的15个村屯，从事苹果梨生产的的果农3000多户，已经成为全市农村经济发展、农民增收的支柱性产业。

2苹果梨产业发展中存在的问题

2.1基础设施薄弱

果园基础设施简陋，大部分果园缺乏灌溉条件，只能通过原始的浇灌，甚至靠雨水灌溉，抵御自然灾害的能力十分薄弱，遇到严重旱情，果树的生长普遍发育迟缓，果实失水皱缩，果个小，产量和质量大大降低，甚至导致形成的花芽多、质量差，影响第二年产量和果品质量；道路交通条件差，造成卖果难以及影响果品价格。

2.2生产技术不高

果园密度过大，树体生长紊乱，修剪不合理，树冠郁闭，通风条件差，光照不足，果实着色差，糖度低，影响肉质含量与外观美。农药频繁使用以及浓度过大，对果品品质和安全产生不良的影响。苹果梨是自花结实较低的品种，人工授粉不足影响果实的坐果率以及果实形状，果实的品质大大降低。……