殷炜琳，王超萍*（.蓬莱市旅游局，山东蓬莱 65600；.山东省葡萄研究院，济南 5000）



对蓬莱市葡萄酒旅游发展几个关键问题的探讨

殷炜琳1，王超萍2*
（1.蓬莱市旅游局，山东蓬莱 265600；2.山东省葡萄研究院，济南 250100）

摘 要：蓬莱作为国际公认的“世界七大葡萄海岸”之一，近几年凭借着得天独厚的优势，葡萄与葡萄酒产业得到飞速发展。同时，为实现产业可持续发展，蓬莱市以“优质产区、特色葡园、精品酒庄”为目标，逐渐走出一条与旅游产业相融相助的发展之路。本文通过问卷调查与深入访谈等方式，较全面的了解该市葡萄酒旅游市场需求和供给现状，深入剖析葡萄酒旅游发展面临的主要矛盾及下一步工作的突破口，同时有针对性地提出政府主导下发展葡萄酒旅游的多项措施，以期对将来的工作有所启发。

关键词：蓬莱；葡萄酒旅游；市场调查；发展矛盾；政府主导；

蓬莱市作为国内唯一规模化海岸葡萄种植及葡萄酒酿造区域，独享国际顶级酒庄遵循的“3S”（阳光、海岸、沙砾）种植和观赏资源，加上优良的交通区位、旅游客源条件，在国内葡萄酒产区中占据明显的旅游发展优势。近几年，该市葡萄酒旅游虽取得较大突破，但始终没有迎来市场规模爆炸式发展。2015年，全市四大旅游接待酒庄全年接待游客8.87万人次，营业收入1917万元，市场成效不足全市年810万游客人次、81亿元旅游综合收入的1%。鉴于此，本调查以对该市葡萄酒旅游市场需求和供给现状调查为抓手，对关系到葡萄酒旅游发展的几个关键问题进行剖析、探讨，以期对下一步工作有所启发。……