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我国大豆供求形势及趋势预测

2016-07-26孙永珍李铁林

中国食物与营养 2016年4期
关键词:对策

孙永珍,刘 卓,闫 琰,李铁林

(1 中国农业科学院农业经济与发展研究所,北京 100081;2山东财经大学金融学院,济南 250014;3北京延庆农经站,北京 102100;4石家庄铁道大学经济管理学院,石家庄 050043)



我国大豆供求形势及趋势预测

孙永珍1,刘卓2,闫琰3,李铁林4

(1中国农业科学院农业经济与发展研究所,北京100081;2山东财经大学金融学院,济南250014;3北京延庆农经站,北京102100;4石家庄铁道大学经济管理学院,石家庄050043)

摘要:首先从供给、需求和贸易三个方面分析了我国大豆的供求现状以及影响因素,从自然条件、比较效益、政策支持水平和科技投入四个方面分析了导致大豆供求失衡的原因;其次对2020年我国大豆的生产和消费趋势进行了判断,在此基础上利用计量工具对生产和消费情况进行了预测;最后提出了发展大豆产业、减小供求缺口、提高大豆自给水平等对策。

关键词:供求;因素;预测;对策

分析大豆产业的发展现状及影响因素,并对大豆的供求趋势进行分析和预测,对于促进大豆产业持续稳定发展,满足城乡居民的植物蛋白需求具有重要意义。

1我国大豆供求现状及影响因素

改革开放后,我国大豆产业在经历了近20年的高速发展后,开始出现较为明显的下滑趋势,在各因素的影响下,大豆产量大幅减少、消费量激增的矛盾突出。

1.1大豆供求现状

我国是大豆主产国,产量曾一度占到世界总产量的90%以上。但是,受各方面因素影响,现阶段大豆产业整体特征表现为播种面积减少、产量增长较慢,需求量激增、消费用途多元化,进口量大、依存度高。……

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