王和平

河北科技师范学院

浅谈旅游酒店个性化服务

王和平

河北科技师范学院

自1978年十一届三中全会以来，我国走上大力发展经济的道路，第三产业兴起，旅游业也乘着这股东风大力发展。要想在激烈的市场竞争中力压群雄独领风骚，个家旅游酒店都竞相推出了个性化服务，希望可以强化自己的市场竞争力。但各地商家对个性化服务的定义还有些许偏差，本文通过对个性化服务定义的阐释及其当下存在的弊病和解决措施的探讨，意在使旅游酒店健康发展。

旅游酒店；个性化服务

旅游酒店在以往的改革中有过这样一个可借鉴的案例。家园国际酒店在招待金庸先生时，厨师匠心独用地用出自金庸小说中的名菜招待金庸先生。可想而知，这顿酒席自然是宾主尽欢，皆大欢喜了。对旅游酒店来说，顾客的满意使其做大做强，顾客的不满也可能会使酒店走向末路。为留住更多的顾客，使顾客更满意，旅行酒店一般会在硬实力上做文章。但由于旅游酒店服务的特殊性，各家的硬实力大相径庭，所以这个时候软实力就成了取胜的关键所在。

一、旅游酒店个性化服务的内涵

（一）服务过程的个性化

企业之所以选择规范化管理，是因为这样可以避免不必要的支出，也就是说为了省钱。这一定程度上限制了顾客选择的自由，且给顾客带来很多不便，惹人生厌，长此以往，对酒店的发展很不利。而个性化服务强调在服务过程中服务人员充分发挥主观能动性，根据顾客的具体情况，个人要求，以及酒店的能力，因人制宜，制定妥善的服务方案。……