郑国娟

自从越城区教育局在区属学校食堂工作会议上提出：要进一步加强食堂检查力度，对食堂蔬菜配送质量以及学校饭菜质量进行监督检查，同时全面启动家长品学校膳食活动以来，我们孙端镇中心幼儿园为了积极响应、贯彻推进食堂工作成效，特召开班子成员会议。我园结合实际工作情况，在借鉴其他省、市学校做法的基础上，拟定了切实可行的“家长品幼儿园膳食的方案”，并认真落实，取得了实效，现将具体的做法进行简单介绍、交流：

一、品的对象：自愿报名，随机抽取

尽管是家长品幼儿园膳食，但是为了提升家长品的主动性、积极性，幼儿园将家长品幼儿园膳食邀请信息，通过家校发给家长，让有意愿品尝的家长先在各班班主任处登记，幼儿园则在“这些”家长中随机抽取，作为品的对象，并记录每次品的情况。

二、品的数量：适当限定，保持常态

每次家长来园品膳食，其人数我们根据自己的实际情况，作了适当规定。一方面，有利于负责每日定菜的老师，根据具体人数订购菜的数量。另一方面，有利于食堂工作人员的每日工作量相对固定，促使其工作有条不紊地进行。

三、品的地点：选定场地，促进评价

为了让我们的孩子就餐时能像往常一样规范、有序，尽量不让家长影响到孩子就餐，我们将家长安排在离各班教室较远的食堂教工餐厅，一方面，保证孩子的一日生活安排最大限度地不受影响；另一方面，家长聚在一起品尝，没有其他人员的介入，有利于其讨论、交流，从而提高评价的合理性。……