杨旭

摘要：近年来，我国农产品安全问题频发，影响到人民群众身体健康和农产品出口贸易。阐述我国农产品质量安全存在的问题，针对我国农产品质量安全实际情况，提出今后的发展思路与对策，以保障我国农产品质量安全和农产品贸易发展。

关键词：农产品；质量安全；重要性；问题；对策

中图分类号：F322 文献标识码：A 文章编号：1674-1161（2016）02-0078-02

随着改革开放政策的实施，我国农业发展进入新的历史阶段。农业产业的任务不仅是保障农产品数量增长，更要看重农产品的质量。我国政府及社会各界都十分重视农产品质量安全问题，不断加强在农产品质量安全体系方面的监管和建立。2001年我国成为世贸组织成员，极大提升对农产品质量安全的重视程度，我国农业部首次制定“无公害食品计划”，标志着我国农产品质量安全体系初步建立。“无公害食品计划”的出现促进了我国农产品质量的提升，也让更多人看到农产品质量安全工作开展的重要性。受现实原因影响，我国农产品质量整体水平不高，不仅在出口中面临诸多问题，对食用者身体也会造成不同程度的影响。因此，分析和研究农产品质量安全发展现状及对策成为当前的热点。

1 我国农产品质量安全存在的问题

1.1 化学残留物品增多

建国以来，我国每年农产业化学用品量不断增长，全国每年使用的农药约180万t，其中大部分农药已经被国家严禁使用。有关学者对农产业化学用品含量进行分析，认为有30%左右的化学用品含有有机磷，其毒性极大，对食用者会造成严重伤害。……