王永欢 张娜

摘要：有机肥是发展现代农业的重要生产资料。对辽宁省有机肥产品进行取样调查和检测，分析目前辽宁省有机肥产品总养分含量、有机质含量、酸碱度、重金属含量和卫生指标的总体状况，为有机肥行业发展和无公害农业生产提供参考。

关键词：有机肥；质量；分析；辽宁省

中图分类号：S14-31 文献标识码：A 文章编号：1674-1161（2016）02-0006-03

“十五”期间，农业部启动了以增加土壤有机质为重点的“沃土工程”；此后，有机肥作为“十一五”重点扶植的肥料品种之一，越来越受到国家相关部门的高度重视；“十二五”期间，随着国家有机质提升项目的开展和辽宁省蔬菜保护地面积的增加，全省有机肥产品无论生产量和使用量均达到了历史新高。有机肥产业发展已经到达一个巅峰，相应地，有机肥产品的质量也备受关注。为了更好地掌握有机肥料产品质量现状，2015年，按照有机肥料行业标准，辽宁省土壤肥料总站对全省有机肥产品质量安全进行了随机调查取样，通过对产品不同指标检测分析与数据汇总，掌握目前有机肥产品质量现状，为有机肥行业整体发展和有机肥产品安全使用提供技术支撑。

1 辽宁省有机肥产品概况

辽宁省所辖14个地级市，种植面积约为382.0万hm2，是全国重点的商品粮基地。据调查统计，目前辽宁省每年约46.7万hm2的农田施用有机肥，购买者主要以拥有0.7 hm2以上耕地的种粮种菜大户为主，主要应用在蔬菜、果树、水稻等经济价值较高的作物上。辽宁省有机肥生产工艺过程为：畜禽粪便等原料→添加菌种和填料→升温发酵→翻堆→发酵→干燥→过筛→造粒（可不造粒）→成品有机肥。……