聂 鑫，李枝桦，罗华元，唐 鹭，张 梅，董时飞，马晓龙，兰建强

（1. 红云红河（烟草）集团有限责任公司原料部，云南 昆明 650231；2. 云南农业大学烟草学院，云南 昆明 650201）



云南烟区烤烟化学成分含量变化与聚类分析

聂 鑫1，李枝桦1，罗华元1，唐 鹭1，张 梅1，董时飞1，马晓龙1，兰建强2

（1. 红云红河（烟草）集团有限责任公司原料部，云南 昆明 650231；2. 云南农业大学烟草学院，云南 昆明 650201）

摘 要：采用聚类分析及多重比较，分析并评价了云南7个州（市）34个植烟县的1 120份样品的主要化学成分。结果表明云南烟区烤烟化学成分均值均在优质烟的适宜值范围内，化学成分协调，是烤烟的优质产区；聚类分析方法将云南烟区分为5类，中糖中碱中钾低氯区、高糖中碱中钾中氯区、中糖低碱高钾高氯区、中糖中碱低钾中氯区和中糖中碱中钾中氯区；多重比较结果表明各类别间主要化学成分存在差异。

关键词：云南烟区；化学成分；聚类分析；多重比较

烟叶品质是多种化学成分作用的综合结果，是决定烟叶品质的内在关键因素，同时烤烟的化学成份易受生态环境的影响，不同的生态条件及栽培调制措施形成了烤烟的不同风格特征[1-5]。云南省是我国清香型特色优质烟叶的主要产区之一，海拔高度相差悬殊，立体气候特征明显。目前孙建锋、周翔、李晓霞对河南、重庆、山东等省份的烟叶化学成分进行了分析并聚类，而对云南不同产区烤烟化学成分的比较及分区聚类报道较少[6-9]。笔者研究分析了云南不同烟……