郭徐魁，洪燕沛，谢基雄，郭栓喜（厦门市茶叶深加工研发重点实验室，厦门市企业技术中心，福建厦门　361100）



不同类别茶叶稀土含量及其稀土元素之间的差异分析

郭徐魁，洪燕沛，谢基雄，郭栓喜
（厦门市茶叶深加工研发重点实验室，厦门市企业技术中心，福建厦门361100）

摘要：选取乌龙茶、岩茶、绿茶、红茶及黑茶，利用微波消解ICPMS测定16种稀土元素。结果表明，所有测试样品中绿茶的稀土结果未超国家限量标准（≤2 mg/kg），红茶和黑茶超过85份的样品结果合格，而乌龙茶和岩茶仅有1/2左右的样品结果合格。茶叶中不同稀土元素测试结果表明，轻稀土比例高出重稀土2倍以上，且镧（La）+铈（Ce）含量比例占将近1/2、铈（Ce）占1/4以上。因此，通过充分认识不同类别茶叶稀土含量及其内在稀土元素的关系，以期为茶叶品质安全监测和稀土限量标准制订提供科学的理论依据。

关键词：茶叶；稀土元素；ICP-MS

0　引言

稀土元素（Rare earth element，简称REE），是指镧系元素及与其性质相似的钪（Sc）和钇（Y），其中镧系中的钷（Pm）是人工放射性元素。因此，REE通常指的是镧（La）、铈（Ce）、镨（Pr）、钕（Nd）、钐（Sm）、铕（Eu）、钆（Gd）、铽（Tb）、镝（Dy）、钬（Ho）、铒（Er）、铥（Tm）、镱（Yb）、镥（Lu）、钇（Y）和钪（Sc）。该16种元素可划分为2个亚族：①轻稀土（又称铈族稀土，Light rare earth element，简称LREE）：镧（La）、铈（Ce）、镨（Pr）、钕（Nd）、钐（Sm）、铕（Eu）和钆（Gd）；②重稀土（又称钇族稀土，Heavy rare earth element，简称HREE）：铽（Tb）、镝（Dy）、钬（Ho）、铒（Er）、铥（Tm）、镱（Yb）、镥（Lu）、钇（Y）和钪（Sc）[1]。LREE对植物具有明显的生理活性，农用REE主要是La和Ce元素的化合物，被公认为农牧渔业的“生长调节剂”和工业“维生素”[2]。茶树主要对LREE具有较强的富集作用，尤其对La吸收较多；对HREE则富集较少或基本不吸收[3]。大多数植物都能从土壤中吸收REE，总体来说REE在植物体内含量并不高，茶树各部位REE总量大小关系为根> 茎>老叶>成熟叶>叶柄>芽头，且叶片中REE含量与成熟度呈正相关[4-5]。目前，国家……