夏冰天， 魏　洪， 梁文惠**， 赵春江， 迟茜文

(1.贵州医科大学， 贵州 贵阳　550004； 2.贵州医科大学 基础医学院， 贵州 贵阳　550004)



药渣饲养家蝇幼虫的营养成分研究*

夏冰天1**， 魏洪2***， 梁文惠1****， 赵春江1， 迟茜文2

(1.贵州医科大学， 贵州 贵阳550004； 2.贵州医科大学 基础医学院， 贵州 贵阳550004)

[摘要]目的： 采用苗药头花蓼药渣饲养家蝇幼虫，分析幼虫的营养成分，评价幼虫作为饲料的可行性。方法： 分别采用头花蓼药渣及麦麸饲养家蝇幼虫，分离3日龄幼虫测定湿重、干重，并比较两种饲料饲养的家蝇幼虫的粗灰分、粗蛋白、粗脂肪、总糖、氨基酸、矿物质和微量元素含量。结果： 药渣组家蝇幼虫湿重和干重均大于麦麸组(P<0.05), 粗蛋白、粗脂肪、多种微量元素含量均高于麦麸组；药渣组必需氨基酸含量占总氨基酸的46.88%，高于对照组(36.44%)；两组均未检测出铅、镉。结论： 头花蓼药渣饲养获得的家蝇幼虫营养价值较高，无重金属污染，作为饲料具有可行性。

[关键词]头花蓼； 药渣； 家蝇幼虫； 营养价值

家蝇是国际上公认的新型蛋白资源昆虫，其人工饲养的主要原料是麦麸[1]，近年来麦麸的价格持续上涨，寻找新的人工饲养原料具有重要的现实意义。有研究报道禽畜粪便[2-4]、酒糟[5]可用于家蝇幼虫的饲养，但未见药渣饲养家蝇幼虫的研究报道。本课题组采用头花蓼药渣饲养家蝇幼虫，分析幼虫的营养成分，为药渣饲养家蝇幼虫的开发提供实验数据，为废弃药渣的无害化处理提供新思路。

1材料与方法

1.1材料

蝇种为贵州医科大学寄生虫教研室采集并驯化，奶粉、白砂糖购自贵阳食品商场，蓼科植物头花蓼处理后药渣由贵州省威门制药厂提供。

1.2方法

1.2.1家蝇饲养成虫以奶粉、白砂糖混合物饲养，每日更换饮水，产卵后，收集接种于饲料(麦麸∶药渣=4∶6)，饲料含水量约60%。……