金炳显

绪论

为了评价化妆品和香，多数的化妆品公司会在产品上市前后招募官能评价人员（Panel），进行市场对产品的接受度或后续品质管控方面的调查。此时产品的受试者一定要使用测评人员吗？应以哪些类型的人构成测评小组呢？

数十年来，化妆品或人体用品行业一直都在使用测评人员进行针对消费者的产品测评。

一部分制造商在做产品时完全排除测评人员，因为他们相信自身的知识和直觉，这些人相信自身的直觉更切合市场状况。

另外一部分人们则认为，首先要缩小标准（prototype）的范围，因此测评对于下最终的决定是必不可少的，他们通过测评来验证自己的直觉和选择。

还有一部分人，他们完全依赖测评人员来做产品开发和市场营销，这类人认为有消费者和有经验者参与的决定，将提升流程的品质。

他们认为通过测评人员调研出的集体决定虽然无法反映出部分个人的意见，但是经过长时间的测评决定可以弥补少数决定权者的个人倾向而丧失的机会。

本文欲对Panel（官能测评人员）进行探讨。

测评人员（Panel）的使用

产品测评人员是一个提供意见的工具，测评结果可能会与项目的产品测试人员、产品开发人员、市场部门人员的意见不同，因此对于产品性能方面可以提供更为客观的情报。

利用Panel测试的人会有更多的时间开发新品，因为每个测评人员都是帮手。以防晒喷雾的测评为例，测试10款不同的样品需要5至10周的时间，但分到几个测评人员则可以节约一半以上的时间。……