贾良梁 译自httk://www.geneeue.com/2016年1月25日



班夫猪肉研讨会纪实

贾良梁 译自httk://www.geneeue.com/2016年1月25日

过去的这一周(1月18日)，我们参加了在阿尔伯塔班夫(Banff Alberta)的班夫春天酒店和会议中心举办的班夫猪肉研讨会(Banff Pork Seminar)。

1 我们的观察

● 会议地点班夫春天酒店坐落于落基山脉(Rocky Mountains)，景色蔚为壮观。如此美景和地理位置再加上一家世界最棒的酒店，使班夫猪肉研讨会成为无与伦比的盛会。

● 该酒店共有超过500间客房被会议预定，这使得与会者可以就近进行讨论，参加研讨会议程。

● 我们认为，将研讨会会场由以往的会议地点改到班夫春天酒店非常明智。

● 据我们所见，与会者在面对许多与养猪业有关的不同议题时非常投入。

● 嘉裕举办的招待之夜的出席率非常高(278名来客)，这让我们能和许多客户以及业内对养猪业的行情和前景持有自己观点的同仁进行会面和对话。

● 班夫猪肉研讨会作为加拿大召开的会议，引出了对加元贬值(1加元兑69美分)及其对加拿大猪肉生意影响的讨论。简言之，加元贬值使得加拿大生产者比美国生产者更具竞争优势；再加上猪价是以美国市场为准的，那么以加元支付的劳动力成本、耗材、债务则更具竞争力。

● 另一讨论热点是近来美国废止了《原产国标签条例》。从今往后，由产地标签问题造成加拿大猪和猪肉在售往美国的时候要贴现并受到间接限制的情况将不复存在。许多和我们讨论的同仁认为，这会造成小猪、商品猪和售往美国的猪增多。我们并不认为这会造成加拿大养猪业的扩张，但是会有助于行业的维持稳固。……