匡锋

人教版新课标生物七年级上册教科书中设计了很多实验，拟通过实验将抽象的知识直观化，便于学生理解，并培养学生的动手能力、观察能力、思维能力等。但是，教材上的部分实验存在不足之处。

1 有关植物呼吸作用的实验

第三单元第五章第二节“植物的呼吸作用”是初中生物教学的重要内容。教材通过演示实验来证明植物的呼吸作用消耗氧、产生二氧化碳等。但是，教材上的实验有一定的缺陷。

1.1 教材实验原型

为了证明植物呼吸作用能释放二氧化碳、消耗氧气，原教材设计了两个演示实验，如图1、图2所示。

1.2 不足之处

该实验设计不够严谨。① “植物的呼吸作用放出二氧化碳”的演示实验中没有设计对照实验。② “植物的呼吸作用消耗氧气”的演示实验没有排除无关因素对实验结果的影响（种子呼吸消耗氧气的同时也产生了二氧化碳，二氧化碳过多也会导致蜡烛熄灭），没有遵循对照实验单一变量原则，实验结果缺乏说服力。

1.3 改进方法

在“植物的呼吸作用放出二氧化碳演示实验”增加一组对照实验装置（瓶内放煮熟的种子）；“植物的呼吸作用消耗氧气演示实验”装置中，各放入一小包氢氧化钠粉末或熟石灰粉末，用于吸收二氧化碳，以排除呼吸作用释放出二氧化碳的干扰。

2 探究“种子萌发的环境条件”

第三单元第二章第一节中探究“种子萌发的环境条件”的实验也存在不足之处。

2.1 教材实验原型（图3）

2.2 不足之处

① 学生误以为拧紧瓶盖就没有空气了。……