我国茶叶市场与营销策略分析
2016-03-31高洁广西工商职业技术学院广西南宁530007
福建茶叶 2016年3期
高洁(广西工商职业技术学院,广西南宁530007)
我国茶叶市场与营销策略分析
高洁
(广西工商职业技术学院,广西南宁530007)
摘要:茶叶作为具有双重属性的特殊商品,在我国市场经济中占有特殊的地位。但由于我国茶叶市场中长期存在种类繁多、价格模糊、品牌意识薄弱等问题,导致我国茶叶市场长期的无序发展。本文从茶叶特性入手,分析我国茶叶市场的现状,并进一步探讨我国茶叶市场营销策略,旨在为我国茶叶市场的健康发展提供有益启示。
关键词:茶叶;商品;市场现状;营销策略
中国茶叶市场在世界茶叶市场上占有举足轻重的作用。但是长期以来,茶叶产品一直游离在食品和农副产品之间,其种植加工具有农产品特性,而在营销流通方面却兼具食品的属性。无论在生产、加工、营销等各个方面,都存在不少的问题,影响了我国茶叶市场的规范性与稳定性。同时,我国的茶叶企业受到规模较小的影响,营销方式、管理方式与品牌意识都比较淡薄,致使我国茶叶市场升级难以顺利进行。
1 茶叶市场的特性
茶叶作为特殊商品,具有商品的普遍共性,同时也具有本身的特性,例如:嗜好性、周期性、供需稳定性及价格需求弹性等。只有了解了茶叶的特性,才能为茶叶市场营销策略的科学选择提供有益的参考。
1.1茶叶具有极强的嗜好品特性
如同烟酒等嗜好品一样,人们对茶叶的消费取决与对其本身的依赖、功能依赖及历史传统的依赖。……
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