宋相瑜（郑州广播电视大学，河南郑州450000）



根据学生需求创新高职茶艺英语课程

宋相瑜
（郑州广播电视大学，河南郑州450000）

摘要：在茶文化国际传播的过程中，英语作为世界通用的语言是传播的必要工具和手段。高职院校的茶艺英语课程还存在着较多的问题，影响了我国茶艺人才的培养，不利于国内外茶文化的交流。本文首先分析了加强高职学生茶艺英语课程的重要性，说明设置英语课程具有充分的现实意义，然后分析了当前高职院校茶艺英语课程的现状，最后提出了创新高职院校茶艺英语课程的途径，希望本文对提升茶艺英语教学质量和茶艺人才的培养有所帮助。

关键词：高职院校；茶艺专业；英语课程；学生需求；创新途径

我国的茶文化是优秀的传统文化代表之一，茶文化的发展对于弘扬我国传统文化具有非常重要的现实意义。改革开放以来，我国的茶文化逐渐传播到世界各国，茶文化的交流不断增强，很多外国友人对我国的茶文化表现出浓厚的兴趣，这有利于其他国家对我国传统文化的理解，加强我国和世界各国文化的沟通。在茶文化国际传播的过程中，英语作为世界通用的语言是传播的必要工具和手段，因此我国开设了茶艺专业的各高职院校普遍设置了英语课程。但是就目前该项课程的教学现状来看，高职院校的茶艺英语课程还存在较多问题，其中关键性的问题是课程的设置较为盲目，没有按照学生的需求进行编制和评价。……