无公害农产品检验检测面临的形势和任务

申向梅 董自爱 乌海市食品药品检验检测中心

随着经济的快速发展，人们对农产品的安全质量要求逐渐提高，无公害农产品走进了人们的视野，相比于普通的农产品，无公害农产品合格率更高，也更利于人们的健康，因此在市场上迅速崛起。根据国家制定的无公害要求，各地开始兴建无公害农产品生产基地，截止目前已认定的无公害农产品产地超过7万多个，该数字表明了无公害农产品的迅速发展。然而随着发展的不断推进，对无公害农产品检测也提出了新的要求。健全和规范的无公害农产品检测工作为农产品的检测带来新的开端，同时检测人员的整体素质的提高对农产品检测起到十分重要的作用。

我国无公害农产品检测的基本情况

推广无公害农产品检测的意义

无公害农产品的检测对于保证农产品质量起到十分关键的作用，推进无公害农产品检测可提高无公害农产品的生产效率，优化生产渠道，使生产更加规范化。

无公害农产品检测的实际情况

我国无公害农产品检测工作已开展一段时间，随着时间的推进，检测工作也获得阶段性的提升和进步。

1.比传统检测抽检合格率更高

抽检合格率是农产品质量的一项检测标准，合格率越高说明符合农产品质量要求的数量越多。传统的普通农产品抽检合格率低，且抽检技术繁琐。随着无公害农产品市场的崛起，各地按照国家颁布的无公害农产品标准，开始兴建无公害农产品生产基地。……