户太8号葡萄二次果诱导及高效栽培技术要点

2016-03-28吕中伟张柯张晓锋吴文莹王鹏河南省农业科学院园艺研究所郑州450002

中外葡萄与葡萄酒 2016年4期

吕中伟，张柯，张晓锋，吴文莹，王鹏*（河南省农业科学院园艺研究所，郑州 450002）

吕中伟，张柯，张晓锋，吴文莹，王鹏*
（河南省农业科学院园艺研究所，郑州 450002）

摘要：2010-2015年，河南豫南地区户太8号葡萄在花期遇高温导致落花落果严重，对产量影响较大，且表现上市集中。由于该品种主梢冬芽分化时间较长，花序大，河南郑州地区在5月下旬至6月下旬诱导冬芽进行二次结果，再配以关键栽培技术可取得好的产量。

关键词：葡萄；户太8号；二次果；栽培技术

随着国家土地流转政策的实施，农业生产规模化种植的趋势越来越明显。近几年，河南驻马店、南阳、信阳等葡萄种植新区发展速度快，并体现出规模化种植的良好势头，主栽品种为户太8号、夏黑无核、阳光玫瑰和巨玫瑰等，尤其户太8号面积最大；在洛阳偃师、商丘等葡萄种植老区多采用户太8号进行品种更新。

在河南，由于该品种一次果花期高温，导致落花落果较重，大小粒严重，商品性差；成熟期雨水较多，导致果实裂果、霉烂；且成熟期多数品种集中上市，卖果难，收益较差。为了解决上述问题，利用户太8号容易形成花芽的特性，通过产期调控生产二次果。二次果的成熟期正值本区域阳光充沛的少雨期和温差较大的气候期，且生长期较长，热资源较丰富。此时生产的果实高糖高酸、肉质脆甜爽口，耐贮运。现将这一技术总结如下，以供参考。