酒店专业学生职业忠诚意识培养研究

2016-03-18严辉华

广州城市职业学院学报 2016年4期

关键词：高职管理学生

严辉华

(广州城市职业学院旅游系，广东广州 510405)

酒店专业学生职业忠诚意识培养研究

严辉华

(广州城市职业学院旅游系，广东广州 510405)

高职院校学生的职业忠诚度直接影响到学生毕业后在该专业及相关领域就业的可能性，成为评价高职酒店管理专业人才培养的重要指标。但高职酒店管理专业学生普遍存在职业忠诚度低的现象，文章分析了深层次原因，从校企“双主体”角度提出了相应对策。

校企双主体；酒店管理专业；职业忠诚

职业忠诚是指从业人员对于自己所从事职业的认真负责态度及愿意为此献身的精神[1]。高职院校学生的职业忠诚度具体表现为对本专业的热爱与认可程度，它关系到学生毕业以后在该专业或相关领域就业的可能性。职业忠诚度作为职业素养的重要组成部分，已经成为当前评价高校人才培养质量的重要指标。然而对于高职酒店管理专业而言，普遍存在因职业忠诚度低而造成严重的“潜流失”现象，酒店管理专业的毕业生不愿意到酒店就业，或在酒店就业后短时间内离职，从而直接导致了酒店管理专业人力资源的严重浪费，并严重影响我国旅游业持续、健康、快速发展。因此，研究高职酒店管理专业学生职业忠诚意识的培养迫在眉睫，对于学校专业人才的培养和行业人才的储备具有重大意义。